Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
La Serie 900 - su solución de cocina profesional de alto rendimiento fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, especialmente desarrollada para grandes capacidades y máxima robustez.
La Cesta para pasta en formato 1/3 GN fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad con dos Mangos está diseñada para los Cocedores de pasta de la Serie 900.
Fabricado en Acero inoxidable 18/10, el cesto resiste el calor, el vapor de agua y los productos de limpieza, para una fiabilidad duradera en el uso intensivo diario de la cocina.
Perfectamente adaptada a los Cocedores de pasta de la Serie 900, la cesta de 1/3 GN garantiza resultados de cocción uniformes y procesos de trabajo eficientes en la cocina profesional.
Dos robustas asas de plástico proporcionan un agarre firme y un transporte seguro, incluso a altas temperaturas y con tiempos de servicio rápidos.
Con una profundidad de 160 mm y una Capacidad de 8,6 litros, la cesta permite una circulación uniforme del agua y, por tanto, una cocción precisa de grandes Cantidades.
En el tamaño 1/3 GN, la cesta puede utilizarse individualmente o en combinación con otras cestas según sea necesario - ideal para procesos de cocción individuales.
La superficie lisa de acero inoxidable y el diseño bien pensado evitan los depósitos de suciedad y facilitan la limpieza diaria conforme a las normas HACCP.
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Indicación importante |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Gastronorm |
|
| Ancho de la cesta |
|
| Profundidad de la cesta |
|
| Altura de la cesta |
|
| Capacidad |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|
