Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
La Serie 900 - su solución de cocina profesional de alto rendimiento fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, especialmente desarrollada para grandes capacidades y máxima robustez.
El Cocedor de pasta a gas en formato 1/1 GN cocina la pasta a la perfección - con una gran cubeta para utilizar varias Cesta para pasta.
Fabricado en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad con cubeta de acero inoxidable AISI 316, el aparato impresiona por su durabilidad, resistencia a la corrosión y limpieza higiénica.
Con un recipiente de 40 litros en formato 1/1 GN, el Cocedor de pasta 900 G1-40 permite cocinar grandes cantidades de manera uniforme, ideal para las horas punta en la cocina y el catering.
La potencia de gas de 15 kW garantiza un calentamiento rápido, mientras que el encendido piezoeléctrico permite una puesta en marcha segura y cómoda.
Los grifos de entrada y salida de agua simplifican el trabajo, mientras que las Patas de altura ajustable y la práctica puerta abatible facilitan el día a día en la cocina.
La perfecta compatibilidad con otros aparatos de la Serie 900 permite líneas coherentes, flujos de trabajo eficientes y un concepto de cocina estandarizado.
Gracias a las boquillas de gas líquido incluidas, el Cocedor de pasta puede adaptarse fácilmente a diferentes tipos de suministro, para una máxima flexibilidad in situ.
Contenido del envío | |
|---|---|
| No incluido en el suministro |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Modo de funcionamiento |
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| Grifo de entrada de agua |
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| Grifo de salida de agua |
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| Características |
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Datos técnicos | |
|---|---|
| Ancho montaje bajo encimera |
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| Profundidad montaje bajo encimera |
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| Altura montaje bajo encimera |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo de gas |
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| Modo de encendido |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Cantidad de cubetas |
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| Capacidad de la cubeta |
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| Ancho de la cubeta |
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| Profundidad de la cubeta |
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| Altura de la cubeta |
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| Dimensiones de la cubeta, formato GN |
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| Toma de agua |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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