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Destacados
Máxima conservación del aroma al envasar al vacío
El film PA-PE de 4 capas protege de forma fiable contra la pérdida de aroma y líquido, ideal para mantener la frescura y el sabor en la cocina profesional.
Envasado al vacío eficiente, incluso sin cámara
Gracias al gofrado unilateral, las bolsas son perfectas para aparatos de envasado al vacío externos y apto para garantizar soldaduras resistentes y uniformes.
Cocción al vacío con control total de la temperatura
Resistente al calor hasta 95 °C: ideal para una preparación precisa al baño María, sin pérdida de calidad ni alteración del material.
Volumen práctico para las necesidades diarias
Con una capacidad de 2,5 litros y un generoso tamaño de 200 x 300 mm, es apto para porciones individuales, ingredientes o componentes precocinados.
Sin concesiones en materia de higiene y pureza de los materiales
Adecuado para alimentos, sin sabor y completamente libre de plastificantes: la elección óptima para el procesamiento controlado de alimentos.
Resistente en el procesamiento, sin concesiones en la calidad
El film de 90 µm de grosor garantiza un embalaje resistente a los desgarros, hermético y duradero, incluso con un uso intensivo diario en cocinas profesionales.
Estructura para una eliminación fiable del aire
El interior estriado permite una eliminación uniforme del aire para un vacío seguro y una mayor durabilidad de sus productos.
Eficiencia por cajas para grandes compradores
50 bolsas por caja ofrecen la solución económica para la gastronomía, el catering y las cocinas industriales, sin costes de almacenamiento innecesarios.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Cantidad de unidades de pedido |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Diseño |
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| Apto para hornos sous-vide |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Tamaño bolsas |
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| Grosor de la lámina |
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| Diseñado para |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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