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Para los usuarios finales
Destacados
Optimizado para un porcionado preciso
Con 22 cm de ancho y 5 m de longitud por rollo, el juego es ideal para el envasado preciso de alimentos de diferentes tamaños en el día a día profesional.
Conservación fiable de la frescura
El film de 80 µm de grosor protege los aromas, reduce las quemaduras por congelación y prolonga de forma sostenible la vida útil de los productos envasados al vacío.
Aplicable en sous-vide
Resistente a temperaturas de hasta 180 °C y hermético, perfecto para los exigentes procesos de cocción al vacío en la cocina profesional.
Doble capacidad para procesos eficientes
El juego de dos rollos ofrece un amplio suministro para grandes cantidades de embalaje con una calidad y disponibilidad constantes.
Compatible con las máquinas de vacío de cámara y de barra más habituales
De uso universal: reduce los costes de almacenamiento y garantiza una fácil integración en los procesos existentes.
Ideal para el uso profesional continuo
Su calidad robusta y la estructura dimensionalmente estable del film permiten un sellado seguro incluso con un uso intensivo en el día a día.
Seguridad alimentaria sin concesiones
Sin BPA y con la certificación alimentaria correspondiente, para un uso sin preocupaciones en la gastronomía y la elaboración de alimentos.
Menos desperdicio, más eficiencia
El rollo permite ajustar la longitud individualmente y ahorra material en comparación con las bolsas prefabricadas.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Juego compuesto por |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apto para hornos sous-vide |
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Datos técnicos | |
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| Ancho rollo |
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| Longitud rollo |
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| Grosor de la lámina |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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