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Envasadora al vacío K 300/60L

ID: 300747 | GTIN: 4015613699264
€779.00 PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Todo de un vistazo: esta envasadora al vacío de cámara está equipada con una tapa de vidrio y un manómetro para controlar el vacío. En la cámara, una abrazadera evita el deslizamiento de la bolsa de vacío.

Destacados

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Control total de un vistazo

La tapa de cristal transparente y el manómetro integrado permiten supervisar con precisión el proceso de vacío, lo que garantiza una calidad constante en cada uso.

Doble costura para doble seguridad

Dos costuras soldadas garantizan un sellado especialmente fiable, ideal para el transporte seguro y el almacenamiento higiénico de alimentos delicados.

Potente bomba para procesos rápidos

Con 60 litros por minuto, la potente Bomba de vacío garantiza tiempos de proceso cortos, lo que supone un verdadero alivio para el trabajo diario en cocinas muy concurridas.

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Marinar al vacío: sabor con sistema

Utilice la función de marinado integrada para que los aromas penetren más rápido y con mayor intensidad en la carne, el pescado o las verduras, lo que resulta perfecto para cocinas profesionales en las que el tiempo es un factor importante.

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Formato compacto con cámara espaciosa

Con un tamaño de cámara de 305 × 320 × 90 mm, el aparato también procesa bolsas de raciones más grandes, sin ocupar innecesariamente mucho espacio.

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Control electrónico para procesos precisos

El tiempo de vacío, la intensidad del vacío y la duración del sellado se pueden ajustar individualmente mediante el elemento de mando digital, lo que garantiza resultados reproducibles en cualquier situación.

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Abrazadera para sujetar las bolsas de forma segura

La abrazadera integrada evita que las bolsas de vacío se deslicen en la cámara, lo que garantiza sellados limpios y precisos sin necesidad de retoques.

Kit de inicio incluido: listo para usar

Con las 30 bolsas de vacío incluidas (280 × 330 mm), podrá empezar a trabajar de inmediato, lo que resulta ideal para iniciarse sin problemas en los procesos de almacenamiento eficientes.

Detalles

Incluye
  • 30 bolsas de vacío (280 x 330 mm)
Material tapa
  • Vidrio
Color
  • Plateado
  • Negro
Indicación importante
  • -
Funciones
  • Envasar al vacío y sellar
  • Sellado manual
  • Marinar
Control de vacío
  • Cronometrado
Intensidad de vacío ajustable
  • Sí
Duración de soldadura regulable
  • 3 - 9 segundos
Control
  • Electrónico
Iluminación
  • -
Indicador digitial
  • Sí
Interruptor de encendido/apagado
  • Sí
Luz indicadora
  • Envasar al vacío y sellar
  • Sellar
  • Marinar
  • Encendido/apagado
  • Cancelación
Características
  • Tiempo de envasado al vacío: 20 - 99 segundos
  • Indicación de presión por manómetro
  • Abrazadera para bolsa de vacío
Medidas de la cámara
  • 305 x 320 x 90 mm (an. x prof. x al.)
Bomba de vacío
  • 60 l / min. (aprox. 4 m³ / h.)
Longitud barra de sellado
  • 300 mm
Cantidad costuras de sellado
  • 2
Vacío maximo
  • -900 mbar
Potencia nominal
  • 0,35 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50 Hz
Material
  • Acero inoxidable
  • Plástico
Ancho
  • 375 mm
Profundo
  • 430 mm
Altura
  • 270 mm
Peso
  • 15 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

Piezas de recambio

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