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Envasadora al vacío K 290/77L

ID 300749 | GTIN: 4015613794822
1.269,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Envasar al vacío, marinar y sellar: esta envasadora al vacío de cámara con 5 niveles de intensidad ofrece una amplia variedad de opciones para almacenar y preparar alimentos.

Destacados

Gran rendimiento para cocinas exigentes

Con 77 litros por minuto, la potente Bomba de vacío convence por sus rápidos tiempos de ciclo, ideales para grandes volúmenes de producción en cocinas industriales y empresas de catering.

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Trabajo preciso con solo pulsar un botón

El control de vacío electrónico con indicador digitial permite un envasado al vacío con precisión milimétrica, lo que garantiza una calidad reproducible en cada lote.

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Más que vacío: marinado incluido

Gracias a la función de marinado, la carne, el pescado y las verduras adquieren un aroma refinado en cuestión de minutos, lo que permite ahorrar tiempo en la preparación y obtener un sabor intenso.

Flexibilidad que se adapta

Cinco niveles de intensidad regulables y una duración de soldadura regulable ofrecen el máximo control para los más diversos tipos de productos y necesidades de envasado.

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Robustez y normas de higiene

La carcasa de acero inoxidable de larga duración con tapa de PMMA fácil de limpiar cumple con los requisitos de higiene profesionales, lo que la hace ideal para el uso diario en entornos comerciales.

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Envasado al vacío eficiente, manejo que ahorra espacio

Gracias a sus dimensiones compactas y a su barra de soldadura de 290 mm, la K 290/77L es ideal para superficies de trabajo con espacio limitado, sin comprometer el rendimiento.

Un aparato, múltiples posibilidades de uso

Ya sea para almacenar, racionar o preparar: el sistema combinado de vacío y sellado aumenta la eficiencia en cada fase del proceso de su cocina.

Control total con una pantalla clara

La pantalla digital integrada y la Luz indicadora ofrecen una visión general en todo momento, lo que garantiza un manejo seguro y sin errores en cada paso de la aplicación.

Detalles

Incluye
  • -
Material tapa
  • Polimetilmetacrilato (PMMA)
Color
  • Plateado
Indicación importante
  • -
Control
  • Botón
Luz indicadora
Indicador digitial
Iluminación
  • No
Interruptor de encendido/apagado
Control de vacío
  • Electrónico
Intensidad de vacío ajustable
Duración de soldadura regulable
  • 0 - 6 segundos
Características
  • -
Funciones
  • Envasar al vacío y sellar
  • Marinar
Medidas de la cámara
  • 350 x 300 x 80 mm (an. x prof. x al.)
Potencia nominal
  • 0,63 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50 Hz
Cantidad costuras de sellado
  • 1
Longitud barra de sellado
  • 290 mm
Bomba de vacío
  • aprox. 77 l / min. (4,62 m³ / h.)
Vacío maximo
  • -999 mbar
Material
  • Acero inoxidable
Ancho
  • 360 mm
Profundo
  • 520 mm
Altura
  • 350 mm
Peso
  • 21,8 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

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