La Gofrera para gofres de Bruselas tiene un elegante acabado en negro mate y combina un diseño elegante con una potente tecnología. Las robustas placas de hierro fundido garantizan un dorado uniforme y la típica textura esponjosa: una delicia bocado tras bocado. Gracias al intuitivo Control MDI con pantalla digital, Temporizador y señal acústica, cada gofre se hornea con una precisión milimétrica y una alta calidad constante.
Gofrera MDI 1BW160-101 S
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Gofres de Bruselas perfectos con sólo pulsar un botón
El Control MDI con pantalla digital, Temporizador y señal acústica garantiza resultados de cocción precisos - cada gofre de alta calidad constante.
Manejo intuitivo, precisión profesional
Regulación electrónica de la temperatura en incrementos de 1 °C para controlar en todo momento el grado de dorado y el tiempo de cocción.
Diseño robusto para un uso continuo
La carcasa de acero inoxidable negro mate no sólo destaca visualmente, sino que también es resistente al calor, la grasa y los productos de limpieza.
Ahorro de tiempo gracias a la función de memoria
Los ajustes que se utilizan con más frecuencia se pueden guardar y recuperar inmediatamente, lo que resulta ideal para obtener resultados uniformes con cargas de trabajo elevadas.
Hierro fundido para un dorado uniforme
Las placas de hierro fundido esmaltado distribuyen el calor con precisión y garantizan la estructura aireada y el dorado típico de los clásicos gofres de Bruselas.
Seguridad y eficacia en la cocina
Con Luz indicadora, Índice de protección IPX3 y Conexión de 230 V, el aparato ofrece una seguridad fiable y una alta eficiencia energética en entornos profesionales.
Tamaño de ración normalizado, rendimiento perfecto
Las obleas de 160 × 100 mm y 32 mm de altura garantizan un tamaño de porción uniforme, ideal para los procesos de cálculo de costes y servicio.
Rendimiento profesional: aplicación compacta
Con 2,2 kW de Potencia térmica, la Gofrera alcanza rápidamente la temperatura deseada y ofrece resultados constantes todos los días.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material de las placas |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Placas giratorias |
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| Regulación de la temperatura |
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| Programación |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Temporizador |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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Datos técnicos | |
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| Cantidad unidades de cocción |
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| Forma del gofre |
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| Tamaño del gofre |
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| Diseño placa(s) |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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