Picadora con marcha atrás: para procesar grandes cantidades de carne, hasta 200 kg por hora. Este potente aparato es ideal también en combinación con la prensa para hamburguesas FW200, disponible de manera opcional.
Picadora FW200
ID 370235 | GTIN: 4015613702216
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€2,498.00 PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Alto rendimiento de hasta 200 kg por hora
Ideal para cocinas industriales y uso profesional continuo: la FW200 procesa grandes cantidades de carne de forma fiable en muy poco tiempo.
Marcha atrás contra atascos
La marcha atrás integrada garantiza que los problemas de procesamiento se solucionen rápidamente, lo que permite trabajar sin interrupciones incluso con carne fibrosa.
Fácil de cuidar hasta el último detalle
Todos los accesorios de acero inoxidable son desmontables y aptos para el lavavajillas, lo que garantiza la máxima higiene con un mínimo esfuerzo de limpieza.
Ampliable de forma modular con la prensa para hamburguesas
Con la prensa para hamburguesas FW200 opcional, la picadora de carne se convierte en una versátil ayuda para la producción, ideal para la elaboración rápida de hamburguesas.
Acero inoxidable resistente para una máxima vida útil
La carcasa, la tolva y el engranaje constan de acero inoxidable, resistente a la corrosión y óptimo para un uso prolongado en cocinas profesionales.
Fácil manejo: se entrega listo para enchufar
Listo para usar: el FW200 solo necesita una toma de corriente de 230 V, sin necesidad de instalaciones adicionales.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Color |
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| Material accionamiento |
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| Material embudo de desperdicios |
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| Motor ventilado |
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Seguridad e higiene | |
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| Tolva extraíble |
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| Sistema de molienda extraíble |
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| Unidad de trituración extraíble |
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| protección contra sobrecarga |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Marcha atrás |
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| Sistema Unger |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Diámetro apertura de abastecimiento |
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| Diámetro discos |
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| Rendimiento máx. |
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| Conexión del aparato |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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