Con la gofrera MDI 1BWR 1750 se consigue un gofre de Bruselas redondo. Esta potente gofrera con placas de horneado revestidas produce gofres perfectos gracias al control MDI de Bartscher. Con el manejo intuitivo por muletilla con pantalla digital, temporizador y señal acústica, se dominan incluso las horas punta en un instante y con una calidad constante.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Gofres redondos de Bruselas perfectos
Gracias al control preciso de la temperatura en incrementos de 1 °C, la MDI 1BWR 1750 ofrece gofres de calidad constante, ideales para un Funcionamiento continuo exigente.
Control intuitivo para procesos eficientes
El mando con Indicador digitial, Temporizador y señal acústica garantiza la seguridad del proceso, incluso con una alta carga de trabajo.
Resultados constantes, incluso en horas punta
El control MDI de Bartscher garantiza tiempos de cocción controlados y una distribución óptima del calor, lo que permite obtener una calidad reproducible en cada servicio.
Diseño robusto para exigencias profesionales
La carcasa de acero inoxidable con placas de aluminio recubiertas fijas está diseñada para una larga vida útil y cumple con los requisitos de higiene de las cocinas industriales.
Limpieza rápida después de cada uso
La bandeja colectora separada y fácil de extraer facilita la limpieza, lo que permite trabajar de forma eficiente en el día a día de la gastronomía.
Ahorra espacio y es potente
Con una sola unidad de cocción y una potencia nominal de 1 kW, el aparato cabe incluso en cocinas pequeñas, sin comprometer el rendimiento.
Función de memoria para una calidad constante
Al cambiar de turno, se mantiene el último modo de cocción seleccionado, lo que resulta ideal para un funcionamiento continuo sin necesidad de volver a ajustar la configuración.
Convincentes en los detalles, tanto para los clientes como para el personal
La señal acústica, las luces indicadoras y la precisión en la Regulación de la temperatura no solo garantizan procesos fluidos, sino también resultados uniformemente dorados y visualmente atractivos.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material de las placas |
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| Color |
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Material y acabado | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Placas giratorias |
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| Regulación de la temperatura |
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| Programación |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Temporizador |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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Datos técnicos | |
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| Cantidad unidades de cocción |
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| Forma del gofre |
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| Tamaño del gofre |
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| Diseño placa(s) |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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