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Máxima visibilidad para sus productos frescos
El acristalamiento de Vidrio de seguridad de una sola capa, visible desde todos los ángulos, con iluminación halógena, presenta los alimentos de forma atractiva y favorece las presentaciones de gran éxito de ventas en el bufé o en el mostrador.
Refrigeración eficiente, presentación higiénica
Gracias a la refrigeración por aire circulante y a la Regulación de la temperatura entre 6 y 10 °C, los alimentos delicados se mantienen frescos de forma fiable, incluso con un acceso frecuente en el ajetreo de la cocina.
Construcción robusta para un uso diario continuo
Con un interior de alta calidad en acero inoxidable 18/10 y Vidrio de seguridad resistente, el mostrador es ideal para entornos exigentes como cocinas industriales, comedores o catering.
Aprovechamiento óptimo del espacio con gran comodidad de uso
Con 165 litros de contenido útil, una amplia bandeja intermedia (990 x 410 mm) y una puerta corredera trasera, el mostrador está diseñado ergonómicamente para ofrecer eficiencia y un acceso rápido, lo que lo hace perfecto para momentos de gran afluencia.
Sistema automático inteligente para reducir el mantenimiento
La función de descongelación automática y la evaporación del agua condensada reducen los intervalos de limpieza y mantenimiento, lo que garantiza un funcionamiento sin problemas en el día a día.
La eficiencia energética se une a la tecnología moderna
Con una potencia nominal de solo 0,46 kW, el refrigerante ecológico R290 y la electrónica de control digital, esta vitrina destaca por su funcionamiento económico y sostenible.
Refrigeración compacta en estándar GN
El mostrador refrigerado tiene capacidad para tres cubetas GN 1/1 con una profundidad de hasta 65 mm, lo que lo hace ideal para trabajar de acuerdo con la normativa y presentar los alimentos de forma flexible en aplicaciones de restauración y catering.
Todas las funciones a la vista: técnicamente bien pensado
Con indicador digital de temperatura, Luz indicadora e Iluminación conmutable por separado, tendrá en todo momento el control total sobre la Refrigeración y la presentación.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| No incluido en el suministro |
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Seguridad e higiene | |
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| Color |
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| Tipo de vidrio |
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| Posición de puerta |
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Material y acabado | |
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| Vidrio de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Regulación de la temperatura |
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| Evaporación del agua condensada |
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| Función de descongelación automática |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Luz indicadora |
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| Iluminación interior |
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| Iluminación |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Gastronorm |
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| Profundidad cubeta GN máx. |
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| Ancho bandeja |
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| Profundidad bandeja |
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| Cristal frontal |
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| Capacidad |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Refrigeración |
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| Refrigerante |
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| Clase climática |
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| Aislamiento |
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| Tipo de puerta |
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| Cantidad bandejas |
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| Tipo de bandejas |
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| Bandejas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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