Mediante inducción o vitrocerámica: calientaplatos en formato 2/3 GN para un uso flexible sobre una placa de cocción empotrada. La tapa extraíble facilita la sustitución del recipiente GN en bufés, en comedores o en cocinas abiertas.
Chafing dish 2/3 Flexible
ID 500847 | GTIN: 4015613721118
369,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máxima flexibilidad en el mínimo espacio
Ideal para placas de inducción y vitrocerámicas: se adapta perfectamente a los conceptos de cocina existentes sin necesidad de espacio adicional.
Cambio rápido durante el funcionamiento
Los recipientes extraíbles con sistema de cierre suave integrado facilitan el cambio de las cubetas GN, lo que permite un funcionamiento eficiente en el bufé y en la cocina a la vista.
Control total de la temperatura
La calefacción externa a través de la placa de cocción integrada permite regular con precisión la temperatura de los alimentos, lo que resulta perfecto para platos delicados que requieren una temperatura específica.
Moderno cristal de visualización para una mayor claridad
Gracias a la tapa de cristal, los comensales y los empleados pueden ver el plato en todo momento, lo que resulta higiénico, atractivo y fácil de servir.
Compatible con los sistemas GN
Las dimensiones 2/3 Gastronorm permiten una integración perfecta en las Cubetas y soluciones de transporte existentes, sin esfuerzo adicional en la manipulación.
Construcción robusta para el uso profesional diario
Fabricado en acero inoxidable duradero con detalles cromados: resistente al calor, la corrosión y el desgaste mecánico en uso continuo.
Comodidad silenciosa gracias al cierre suave
El mecanismo hidráulico de la tapa garantiza un cierre suave y silencioso, lo que crea un ambiente agradable y sin molestias en el bufé.
5,2 litros de capacidad a temperatura óptima
Con las dimensiones perfectas para platos acompañantes o guarniciones: la distribución uniforme del calor garantiza que los alimentos estén siempre listos para servir.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
|
Material y acabado | |
|---|---|
| Color |
|
| Material tapa |
|
| Material asa(s) |
|
| Con asa(s) |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Apto para GN |
|
| Apilable |
|
| Características tapa |
|
| Funciones |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Gastronorm |
|
| Profundidad cubeta GN máx. |
|
| Tipo de calentamiento |
|
| Capacidad |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|