Para calentar suavemente los alimentos y mantenerlos calientes según el principio del baño maría. Esta olla de baño maría es ideal para preparar platos delicados, como salsas, sopas o guisos. El recipiente de acero inoxidable de alta calidad tiene una capacidad de hasta 3,5 litros y es extraíble para facilitar la limpieza.
Baño María Hotpot, 1x olla, 3,5 L
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Calor óptimo sin pérdida de calidad
Mantiene los alimentos delicados, como sopas y salsas, a una temperatura de hasta 95 °C gracias al principio del baño maría, lo que garantiza una temperatura de servicio perfecta y constante sin que se quemen.
Robusto e higiénico, día tras día
La olla extraíble de acero inoxidable de 3,5 litros permite una limpieza a fondo y cumple con los más altos requisitos de higiene y durabilidad.
Potente y compacto
Con un diseño compacto y una potencia conectada de solo 0,15 kW, es apto para aplicaciones móviles, bufés o lugares de trabajo con infraestructura limitada.
Control preciso de la temperatura para alimentos delicados
El margen de temperaturas ajustable de 35 a 95 °C permite una adaptación precisa a cada requisito alimentario, lo que resulta ideal para mantener el calor de forma controlada.
Funcionamiento seguro con solo pulsar un botón
El sistema «plug and play» con alimentación de red de 230 V permite una puesta en marcha rápida, lo que garantiza un funcionamiento fiable incluso en el ajetreado día a día de la cocina.
Calidad que vale la pena
La combinación de un rendimiento energéticamente eficiente y acero inoxidable duradero ofrece un beneficio sostenible para los profesionales conscientes de los costes.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Potencia nominal |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Cantidad de ollas |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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