Para calentar suavemente los alimentos y mantenerlos calientes según el principio del baño maría. Esta olla de baño maría es ideal para preparar platos delicados, como salsas, sopas o guisos. Los recipientes de acero inoxidable de alta calidad tienen una capacidad de hasta 3,5 litros cada uno y son extraíbles para facilitar la limpieza.
Baño María Hotpot, 4 ollas, 3,5 L
ID 608035 | GTIN: 4015613520674
€ 635,00 PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Variedad simultánea a la temperatura perfecta
Con cuatro ollas de 3,5 litros regulables individualmente, podrá servir diferentes platos a la temperatura perfecta, ideal para bufés y menús variados.
Calor residual para platos delicados
El sofisticado principio del baño maría garantiza una distribución constante del calor, ideal para calentar salsas, sopas y guisos sin perder calidad.
Acero inoxidable para una presentación impecable
La carcasa y las ollas de acero inoxidable de alta calidad son sinónimo de higiene profesional, durabilidad y una presentación convincente en cualquier mesa.
Precisión de 35 a 95 °C
El rango de temperatura finamente ajustable permite temperaturas de mantenimiento óptimas, perfectamente adaptadas a diferentes alimentos y con un funcionamiento que ahorra energía.
0,6 kW La eficiencia se une al rendimiento
Con una potencia nominal baja, el Baño María garantiza un rendimiento fiable, ideal para un uso continuo, incluso con recursos eléctricos limitados.
Limpieza rápida, listo para usar inmediatamente
Las ollas extraíbles permiten una limpieza rápida, ideal para un funcionamiento fluido en la cocina profesional y en el día a día del catering.
Flexible para cualquier situación
Ya sea para servicio a la carta, bufé o catering para eventos, su formato compacto y el control de temperatura independiente convierten al Hotpot en un todoterreno para el día a día.
Diseñado para profesionales: listo para usar
Gracias a su tensión estándar de 230 V y a su fácil manejo, el aparato está listo para usar de inmediato, sin necesidad de instalación, directamente en la cocina o en la zona de distribución.
Detalles
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Indicación importante |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Capacidad, cada una |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Margen de temperaturas de |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Cantidad de ollas |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|