El punto álgido de cualquier evento: Disfrute de frutas frescas con chocolate cremoso derretido. Este postre dinámico hará las delicias de todos sus clientes o invitados.
Fuente de chocolate SB 325-1
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Óptimo rendimiento de fusión para una consistencia perfecta
Gracias a la Regulación continua de la temperatura y al control independiente del motor, el chocolate se mantiene siempre cremoso y listo para servir, incluso cuando hay muchos clientes.
Carcasa robusta de acero inoxidable para uso profesional
El acero inoxidable, un material duradero y fácil de limpiar, hace que la fuente de chocolate sea ideal para el uso diario en gastronomía y catering.
Porcionado perfecto con un volumen de relleno de 2,5 kg
La generosa reserva de chocolate permite un uso prolongado sin pausas para rellenar, lo que resulta especialmente eficaz en eventos con un gran número de visitantes.
Limpieza rápida gracias a su diseño modular
Las bandejas en cascada extraíbles y aptas para el lavavajillas garantizan un tiempo de limpieza mínimo y una máxima seguridad higiénica en el uso profesional.
Control flexible según las necesidades
La función de calentamiento y el motor se pueden conectar por separado, lo que permite una adaptación precisa a diferentes escenarios de aplicación o tiempos de espera.
Manejo intuitivo sin necesidad de formación
Gracias al claro regulador de palanca y a la Luz indicadora, el SB 325-1 se puede manejar de forma segura y cómoda incluso en el ajetreo de la cocina.
Bajo consumo de energía a plena potencia
Con una potencia conectada de solo 0,325 kW, la fuente convence por su funcionamiento eficiente, ideal para cocinas profesionales que se preocupan por el consumo eléctrico.
Diseño compacto para una colocación flexible
La fuente de chocolate también cabe en bufés y mostradores de servicio más estrechos, sin comprometer la capacidad ni la funcionalidad.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Control |
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| Luz indicadora |
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| Regulación de la temperatura |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Capacidad |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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