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Para los usuarios finales
Destacados
Máxima capacidad en medidas estándar
Con un volumen de 10 litros y un tamaño GN 2/1, la cubeta ofrece las condiciones ideales para raciones grandes y una preparación eficiente de los alimentos, sin comprometer la compatibilidad con las Normas.
Acero inoxidable 18/10 resistente para el duro día a día en la cocina
El uso de acero al cromo-níquel de alta calidad garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y seguridad higiénica, incluso con un uso intensivo en cocinas industriales.
Altura compacta, uso flexible
Su reducida profundidad de 40 mm es ideal para presentar y servir platos planos sin ocupar espacio valioso en el bufé o en la Refrigeración.
Su perfecta apilabilidad ahorra espacio de almacenamiento
Su diseño inteligente sin bordes reforzados permite un apilamiento seguro y que ahorra espacio, una verdadera ventaja cuando se dispone de capacidad de almacenamiento limitada en la cocina y durante el transporte.
Superficie brillante para una limpieza sin esfuerzo
La superficie pulida reduce las adherencias y facilita la limpieza, incluso en condiciones de uso exigentes en entornos profesionales.
Conforme a la norma y bien pensado: según EN 631
La fabricación precisa según la Norma gastronómica EN 631 garantiza una compatibilidad perfecta con todos los componentes del sistema GN, desde unidades de almacenamiento hasta mostradores calientes.
Top Line: fabricada para satisfacer las más altas exigencias
Como parte de la Serie Premium, la cubeta es sinónimo de calidad sin concesiones, capaz de soportar las exigencias diarias de una cocina profesional.
Sin perforaciones: para modos de uso versátiles
Ideal para almacenar, transportar y servir alimentos líquidos y sólidos, sin pérdida de líquido y con la máxima flexibilidad en su manejo.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Superficie |
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Material y acabado | |
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| Norma |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apilable |
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| Diseño |
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| Borde reforzado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Profundidad cubeta |
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| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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