La higiene en el centro de atención con la serie de tablas de cortar PRO en formato 53 x 32 cm, que se hallan disponibles en varios colores para los diferentes grupos de alimentos. La tabla de cortar amarilla se ha diseñado de acuerdo con los principios HACCP para cortar carne de ave.
Tabla de cortar PRO 53x32 GE-R
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Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máxima higiene al cortar aves
La tabla de cortar amarilla PRO 53x32 GE-R, conforme con HACCP, ofrece un código de colores claro para garantizar la seguridad alimentaria según los más altos estándares.
Estabilidad segura incluso con cargas máximas
Seis patas de goma antideslizantes garantizan una sujeción estable en superficies de trabajo lisas, una ventaja indispensable para cocinas profesionales.
Protege las cuchillas y ahorra costes
La superficie resistente al desgaste de las cuchillas, fabricada en polietileno robusto, prolonga la Vida útil de sus herramientas de corte, lo que resulta sostenible y económico.
Limpieza hasta el último detalle
Equipada con un canal recogegrasas integrado, la tabla retiene los líquidos de forma fiable, lo que garantiza un lugar de trabajo higiénico y limpio.
Construcción robusta para un funcionamiento continuo
Tablero de 20 mm de grosor, resistente a golpes y cortes, ideal para el uso diario en cocinas industriales, comedores y empresas de catering.
Limpieza sin concesiones
Totalmente apto para el lavavajillas: para una limpieza rápida y profunda sin necesidad de retoques manuales cuando hay mucho trabajo en la cocina.
Superficie de corte óptima para procesos profesionales
Con unas dimensiones de 490 x 285 mm, la tabla ofrece espacio suficiente para trabajar de forma eficiente, sin movimientos innecesarios y con el máximo control.
Sabor neutro, gran rendimiento
Adecuado para alimentos, sin sabor ni olor, ideal para cortar aves de corral de forma higiénica.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Canal recogegrasas |
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| Reborde |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Superficie de corte |
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| Grosor de la placa |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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