Serie AT: tecnología de cocina inteligente para asar, freír y hornear.
Vapor hasta 300 grados: la serie AT le ofrece toda una gama de potentes hornos de aire caliente.
Horno de convección AT120
ID: A120788 | GTIN: 4015613400662
919,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
La potencia de la parrilla se une a la precisión
Gracias a la función de grill con una potencia de 2 kW y una Regulación de la temperatura continua, se consiguen aromas tostados y costras perfectas, ideales para las exigencias gastronómicas.
Rápida temperatura de funcionamiento
Con solo 8 minutos de Tiempo de calentamiento hasta alcanzar los 150 °C, el AT120 ahorra un valioso tiempo de preparación, lo que permite un trabajo eficiente en la cocina y el catering.
Construcción robusta para un uso continuo
La carcasa y la cámara de cocción, fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, ofrecen una gran resistencia y facilitan la limpieza, y están optimizadas para el uso profesional diario.
Cuatro llenados, versátil
Las 4 bandejas transversales con dimensiones de ranuras de inserción de 438 × 315 mm permiten preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta ideal cuando hay muchos comensales.
Control total de un vistazo
Las luces indicadoras separadas para aire caliente, grill, función de humidificación y tiempo permiten una clara asignación de las funciones, lo que reduce las fuentes de error en el ajetreo del día a día de la gastronomía.
Calor, vapor y aire caliente en un solo aparato
Con función de humidificación, función de grill y aire caliente, el AT120 satisface una amplia gama de necesidades culinarias, todo ello combinado en un aparato compacto.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material del interior |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Termostato |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Cantidad de programas de cocción |
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| Cantidad de fases de cocción |
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| Velocidad del ventilador |
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| Funciones |
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| Regulación de la temperatura |
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| Temporizador |
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| Temporizador de |
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| Temporizador hasta |
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| Control |
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| Indicador LED |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Iluminación interior |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Potencia del grill |
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| Cantidad de ventiladores |
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| Serie |
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| Ancho interior |
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| Profundidad interior |
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| Altura interior |
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| Tipo de ranuras de inserción |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Dimensiones de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Tiempo de calentamiento |
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| Toma de agua |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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