Una buena base para los procesos de cocción recurrentes: la temperatura y el tiempo se pueden ajustar con precisión mediante los dos reguladores con indicador digital. Los 2 motores proporcionan una buena circulación de aire y, por lo tanto, resultados óptimos.
Horno de convección AT90-MDI
ID: A120796 | GTIN: 4015613712147
698,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Cocción precisa con solo pulsar un botón
Gracias a la Regulación de la temperatura en incrementos de 1 °C y al Temporizador digital, puede controlar cada proceso de cocción con precisión, lo que es ideal para obtener resultados uniformes en platos que se repiten con frecuencia.
Fuerte circulación de aire para resultados uniformes
Dos potentes ventiladores garantizan una distribución óptima del aire caliente, incluso con la carga completa, para que los alimentos salgan siempre perfectos, bandeja tras bandeja.
Manejo intuitivo con pantalla digital
La combinación de un robusto mando con pantalla integrada y luces indicadoras LED permite un control sencillo y sin errores, incluso en las ajetreadas cocinas.
Rápido y listo para funcionar en solo 8 minutos
Con un tiempo de calentamiento de solo unos 8 minutos hasta alcanzar los 150 °C, el AT90-MDI ahorra un tiempo valioso y ayuda de forma eficiente en la mise en place o en los pedidos espontáneos.
Diseño resistente para el uso diario profesional
La carcasa, fabricada en acero inoxidable de alta calidad, y la cámara de cocción esmaltada con esquinas redondeadas son especialmente fáciles de limpiar y están diseñadas para un funcionamiento continuo en cocinas profesionales.
Espacio para la variedad en cuatro niveles
Con cuatro bandejas de formato 438 × 315 mm y una distancia entre ellas de 70 mm, se pueden cocinar diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo, lo que resulta ideal para ofrecer un menú variado.
Control seguro en cada proceso de cocción
El doble acristalamiento de la puerta, la Iluminación interior y las señales acústicas garantizan la transparencia y la seguridad, para que pueda controlar en todo momento el proceso de cocción.
Listo para enchufar y usar
Con su conexión de 230 V, el AT90-MDI se puede poner en funcionamiento directamente sin necesidad de una instalación complicada, lo que lo hace ideal para lugares de uso flexible en el sector de eventos y catering.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material del interior |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Termostato |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Cantidad de programas de cocción |
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| Cantidad de fases de cocción |
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| Velocidad del ventilador |
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| Funciones |
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| Regulación de la temperatura |
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| Temporizador |
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| Temporizador de |
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| Temporizador hasta |
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| Control |
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| Indicador LED |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Iluminación interior |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Cantidad de ventiladores |
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| Serie |
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| Ancho interior |
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| Profundidad interior |
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| Altura interior |
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| Tipo de ranuras de inserción |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Dimensiones de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Tiempo de calentamiento |
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| Toma de agua |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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