Horno de convección, Universal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rápida temperatura de funcionamiento
Con un tiempo de calentamiento de solo unos 6 minutos hasta alcanzar los 163 °C, el horno está listo para usar de inmediato, lo que lo hace ideal para los intensos procesos operativos de una cocina profesional.
Cocción flexible gracias al control del termostato de 5 niveles
El control de temperatura ajustable con precisión de 50 a 250 °C garantiza resultados óptimos con una amplia variedad de alimentos, desde pasteles delicados hasta aperitivos calientes.
Ahorra espacio y es potente
Cuatro bandejas dispuestas transversalmente con una separación de 55 mm ofrecen espacio suficiente para diferentes cubetas GN, lo que resulta perfecto para cocinas compactas con un alto rendimiento.
De construcción robusta para un uso continuado
La cámara de cocción, fabricada íntegramente en acero inoxidable, es fácil de limpiar y está diseñada para un funcionamiento continuo en cocinas profesionales.
Ahorro de tiempo gracias al control electrónico con Temporizador
El control electrónico con temporizador de 120 minutos optimiza los procesos de trabajo, lo que permite una cocción precisa incluso con un gran volumen de clientes.
Simplemente enchufar y empezar
La conexión lista para enchufar permite una puesta en marcha rápida sin necesidad de instalación, lo que resulta ideal para lugares de uso flexible en el sector del catering y los eventos.
Trabaje de forma controlada con señales claras
La luz indicadora de calentamiento señala de forma fiable el estado de funcionamiento, lo que permite planificar de forma eficiente los procesos de la cocina.
Calor intenso por convección para resultados uniformes
La potente función de aire caliente garantiza un dorado perfecto y una cocción uniforme, incluso con varias bandejas en el horno.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
|
Material y acabado | |
|---|---|
| Material del interior |
|
| Color |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Termostato |
|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Funciones |
|
| Regulación de la temperatura |
|
| Temporizador |
|
| Temporizador de |
|
| Temporizador hasta |
|
| Control |
|
| Indicador LED |
|
| Luz indicadora |
|
| Interruptor de encendido/apagado |
|
| Iluminación interior |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Ancho interior |
|
| Profundidad interior |
|
| Altura interior |
|
| Tipo de ranuras de inserción |
|
| Cantidad de ranuras de inserción |
|
| Distancia entre los elementos de inserción |
|
| Margen de temperaturas de |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Tiempo de calentamiento |
|
| Toma de agua |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Conexión del aparato |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|