Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Cuisson sans jetable – tout simplement
Le revêtement en silicone durable remplace définitivement le papier sulfurisé et permet ainsi d'économiser du matériel, des coûts et des efforts d'élimination dans les cuisines professionnelles.
Plus de sécurité lors de la manipulation
Grâce à son bord sur les 4 côtés, la plaque peut être transportée en toute sécurité à tout moment, même avec des aliments liquides ou chauds.
Robuste pour une utilisation continue
Fabriquée en aluminium de 1,5 mm d'épaisseur, la plaque de cuisson résiste de manière fiable à l'utilisation quotidienne intensive dans les cuisines professionnelles.
Résistant à la chaleur jusqu'à l'intérieur
Convient à des utilisations jusqu'à 260 °C, idéale pour les processus de cuisson exigeants dans un environnement professionnel.
Dorer uniformément sans papier sulfurisé
Le revêtement en silicone de haute qualité assure une répartition uniforme de la chaleur et un résultat de cuisson optimal sans graissage supplémentaire.
Avantage du matériau aluminium
La tôle d'aluminium légère mais indéformable permet une manipulation aisée tout en préservant les mécanismes du four et le personnel.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Perforation |
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| Épaisseur de matériau |
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| Revêtement en silicone |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Bord |
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Caractéristiques techniques | |
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| Résistance à la température jusqu'à |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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