Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de chauffe et par ses chauffages radiants efficaces. La grille peut être insérée à trois hauteurs ce qui garantit une utilisation flexible.
Salamandre 700-2Z II
ID 100532 | GTIN : 4015613709369
529,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Deux zones de chauffage, double précision
Les zones de chauffage réglables indépendamment permettent de gratiner, de cuire ou de réchauffer avec une précision extrême, ce qui est idéal pour les processus parallèles dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
Contrôle maximal grâce à un réglage continu de la température
Le régulateur Simmerstat vous permet de régler la chaleur rayonnante avec précision jusqu'à 250 °C, pour des résultats constants à chaque utilisation.
Grille réglable en hauteur pour une flexibilité maximale
Trois hauteurs d'entrée permettent un ajustement précis en fonction des aliments, du toast doré au fromage gratiné.
Robuste. Facile d'entretien. Adapté à un usage quotidien.
Le boîtier en acier inoxydable durable garantit une grande résistance et se nettoie facilement, ce qui est idéal pour une utilisation professionnelle.
Puissant et compact
Avec une puissance de 4,4 kW et une surface de cuisson de 705 x 320 mm, vous utilisez efficacement la puissance de rayonnement, même dans les cuisines où l'espace est limité.
Rapidement prêt, utilisable en continu
La fonction de chauffage avec voyant lumineux indique de manière fiable l'état de fonctionnement. Idéal pour les cuisines en service continu.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Nombre de résistance électriques |
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| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Réglage de la puissance |
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| Fonction de maintien au chaud |
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| Fonction de mise en marche automatique |
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| Réglage manuel de la durée |
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| Réglage de l'énergie |
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| Affichage numérique |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Source de chaleur |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Résistance électrique réglable en hauteur |
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| Hauteur libre |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Largeur de la grille |
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| Profondeur de la grille |
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| Grille réglable en hauteur |
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| Raccord d'appareil |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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