Ce pétrin peut traiter jusqu'à 22 kg de pâte avec une qualité constante - idéal pour des résultats fiables. Le crochet de pétrissage fixe et le bol de mélange robuste assurent une stabilité maximale. La fonction minuterie et la commande manuelle permettent de contrôler chaque processus de pétrissage de manière précise et fiable.
Pétrin Easy 22/40 FRFK
ID 101848 | GTIN : 4015613894188
1 749,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Processus de pétrissage précis avec contrôle du temps
La minuterie intégrée de 60 minutes permet un contrôle précis de chaque opération de pétrissage - pour des processus planifiables et des résultats constants.
Travailler en toute sécurité - pétrir efficacement
Équipée d'un dispositif de sécurité et d'un disjoncteur-protecteur, la machine garantit une sécurité de fonctionnement maximale, même en cas d'utilisation intensive.
Construction robuste pour une utilisation continue
Le boîtier en acier et les composants en CNS 18/10 garantissent une stabilité durable et une longue durée de vie hygiénique - idéal pour les cuisines professionnelles.
Qualité de pétrissage constante - pâte après pâte
La Easy 22/40 FRFK fournit des pâtes uniformément mélangées jusqu'à 22 kg - parfaites pour le pain, les pizzas et les pâtes, avec une qualité reproductible.
Optimisé pour les pâtes fermes
La transmission de puissance adaptée et la construction stable assurent un pétrissage sans effort des pâtes à pizza lourdes ou des masses de pain avec un résultat uniforme.
Confortable à utiliser
Livré prêt à être branché et avec une fonction marche/arrêt claire - prêt à l'emploi sans installation complexe ou besoin de formation.
Une fiabilité qui collabore
Développé pour une utilisation intensive dans le quotidien de la restauration - fonctionne durablement de manière silencieuse, stable et économe en énergie avec une puissance de 2,2 kW.
Contrôle facile - manuel ou en mode continu
Qu'il s'agisse d'un pétrissage continu ou d'un fonctionnement temporisé, la commande manuelle apporte une flexibilité maximale pour différents types de pâte.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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| Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) |
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| Matériau du crochet pétrisseur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bol mélangeur amovible |
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| Interrupteur de sécurité |
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| Protection du moteur |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Réglage de la durée de |
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| Réglage de la durée jusqu'à |
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| Réglage de la vitesse |
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| Tête pivotante |
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| Affichage numérique |
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| Minuterie |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Volumes du bol mélangeur |
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| Quantité de pâte max. |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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