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Réchaud sur pieds G-2KB 1K700

ID 1051403 | GTIN : 4015613734552
1.749,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Cuisinière à gaz sur pied avec brûleur à double circuit, 7 kW, Flamme pilote, Sécurité d'allumage. Pour casseroles à partir de Ø 22,5 cm. Détendeur jusqu'à 50 mbar requis. Matériau CNS 18/10, robuste et durable. Pour la restauration et les cuisines industrielles qui ont besoin d'une puissance de gaz moyenne et stable pour la cuisson quotidienne en grandes casseroles.

Points forts

Pleine puissance dans un format compact

Avec une puissance de 7 kW sur une seule plaque de cuisson, le réchaud G-2KB 1K700 offre un rendement énergétique maximal sur une surface minimale, ce qui est idéal pour une utilisation intensive dans un espace limité.

Brûleur à double circuit pour une cuisson flexible

Le puissant brûleur à double circuit permet un réglage précis de l'apport de chaleur, pour une cuisson, un mijotage ou un maintien au chaud efficaces, selon les besoins.

Stable même avec des charges lourdes

Grâce à sa capacité de charge allant jusqu'à 70 kg, le réchaud sur pied est idéal pour une utilisation avec des casseroles particulièrement grandes et des quantités de remplissage importantes, de manière fiable et sûre.

Cuisiner en toute sécurité grâce à la Sécurité d'allumage et à la Flamme pilote

La flamme pilote et la Sécurité d'allumage intégrées garantissent un fonctionnement continu en toute sécurité, une protection efficace notamment dans les cuisines très animées.

Conception robuste pour une utilisation continue

Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité et équipé d'un cadre robuste à nervures moulées, le réchaud est conçu pour une utilisation intensive à long terme et un nettoyage facile.

Utilisable pour le gaz naturel et le gaz liquéfié

Qu'il s'agisse de gaz naturel ou de gaz liquéfié, les buses fournies permettent un changement facile, ce qui est idéal pour différents lieux d'utilisation et types d'approvisionnement.

Commande sans compromis grâce à des boutons rotatifs

La commande manuelle via des boutons rotatifs robustes permet un réglage précis de la flamme, même avec des gants, dans le stress de la cuisine ou sous la pression du temps.

Optimisé pour les grandes casseroles

Le réchaud est conçu pour des casseroles d'un diamètre minimum de 22,5 cm, ce qui est idéal pour la cuisson en grande quantité dans les cuisines industrielles, la restauration et la gastronomie.

Détails

Remarque importante
  • Le diamètre de la casserole doit être d'au moins 22,5 cm
  • Un réducteur de pression de max. 50 mbars est nécessaire
Mode de fonctionnement
  • Gaz
Propriétés
  • -
Commande
  • Manette
Type de gaz
  • Gaz liquéfié
  • Les injecteurs pour gaz naturel H et L sont fournis
Brûleur à gaz
  • Brûleur à double cercle
Type d'allumage
  • Allumage manuel
Sécurité d'allumage
  • Oui
Flamme pilote
  • Oui
Charge max.
  • 70 kg
Puissance
  • 7 kW
Nombre de zones de cuisson
  • 1
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson
  • 7 000 W
Matériau
  • CNS 18/10
  • cadre à nervures en fonte
Largeur
  • 450 mm
Profondeur
  • 475 mm
Hauteur
  • 500 mm
Poids
  • 20,2 kg

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