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Wok à gaz GWTH1

ID 1052303 | GTIN : 4015613630977
  • -
1 349,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Points forts

Puissance maximale sur une surface compacte

Avec son brûleur haute performance de 11,5 kW, le GWTH1 fournit une chaleur concentrée sur une seule zone de cuisson, ce qui est idéal pour travailler rapidement dans le quotidien d'une cuisine professionnelle.

Utilisable dans – wok et casserole

Grâce à son anneau wok amovible, la cuisinière de table convient aussi bien aux woks classiques qu'aux casseroles à partir de 200 mm de diamètre, pour une polyvalence maximale.

Changement facile entre les types de gaz

Qu'il s'agisse de gaz liquéfié ou de gaz naturel, le GWTH1 est préparé en usine et livré avec des buses à gaz naturel adaptées. Pour plus de flexibilité lors du Raccordement.

La sécurité rencontre le confort d'utilisation

Utilisez les plaques de cuisson pour wok avec un anneau pour wok ou à plat, conviennent à des casseroles ayant un diamètre minimum de 200 mm.

Changement de brûleur en quelques secondes

Le brûleur peut être retiré sans outil, pour un nettoyage rapide, un entretien facile et des temps d'arrêt minimaux dans la cuisine.

Conception robuste pour un fonctionnement continu

Fabriqué en CNS 18/10 durable, le GWTH1 résiste de manière fiable aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles et du quotidien dans la restauration.

Travailler à une hauteur ergonomique

Les pieds réglables en hauteur permettent un ajustement ergonomique à chaque poste de travail, pour un travail sans compromis et sans effort pour le dos.

Une propreté systématique

Le Bac collecteur de graisse intégré recueille efficacement les graisses en excès, pour plus d'hygiène et moins d'efforts lors du nettoyage quotidien.

Détails

Compris
  • -
Bac collecteur de graisse
  • Oui
Remarque importante
  • -
Mode de fonctionnement
  • Gaz
Propriétés
  • Brûleur amovible sans outil
  • Brûleur avec protection thermoélectrique
  • Zones de cuisson sans support de wok, pour casseroles à partir de 200 mm de Ø
Type de gaz
  • Gaz liquéfié (50 mbar)
  • Les injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) sont fournis
Brûleur à gaz
  • Brûleur haute performance
Type d'allumage
  • Allumage manuel
Flamme pilote
  • Oui
Série
  • -
Type de zones de cuisson
  • Support de wok
Nombre de zones de cuisson
  • 1
Répartition des zones de cuisson
  • 1 x 11,5 kW
Taille des zones de cuisson
  • Ø 290 mm
Type
  • Appareil de table
Pieds réglables en hauteur
  • Oui
Puissance
  • 11,5 kW
Matériau
  • CNS 18/10
Largeur
  • 400 mm
Profondeur
  • 600 mm
Hauteur
  • 415 mm
Poids
  • 25,4 kg

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