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Sauteuse Wok W385R

ID: 106001 | GTIN : 4015613855745
89,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Le wok polyvalent pour une cuisine professionnelle : convient pour les cuisinières à gaz et à induction, idéal pour rôtir, cuire à la vapeur et frire - la solution pour les exigences élevées. L'efficacité pour la préparation et la qualité de cuisson de premier ordre séduisent sur toute la ligne.

Points forts

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Utilisable de manière polyvalente sur chaque cuisinière

Qu'il s'agisse d'une cuisinière à gaz ou d'un wok à induction, le W385R s'adapte de manière flexible à tout équipement de cuisine et fournit des résultats constants.

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Robust stainless steel design for continuous use

Made from high-quality CNS 18/10, the wok pan can withstand the highest demands and retains its shape even after years of use.

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Efficacité énergétique maximale grâce au fond sandwich

Le fond à trois couches assure une répartition uniforme de la chaleur et réduit les temps de cuisson - idéal pour les cadences élevées dans les cuisines professionnelles.

Durability that creates efficiency

Thanks to its robust materials and precise workmanship, the W385R is an investment that pays off in the long term.

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Ergonomique et sûr à manipuler

La poignée résistante à la chaleur garantit un travail confortable, même en cas d'utilisation intensive dans la cuisine au quotidien.

Idéal pour rôtir, étuver et frire

La forme équilibrée du wok supporte les techniques de cuisson les plus diverses - pour une diversité d'arômes et des résultats homogènes.

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Taille de travail parfaite pour les exigences professionnelles

Avec un diamètre de 385 mm et un volume de 6 litres, le W385R offre une capacité optimale pour les cuisines à la carte comme pour les buffets.

Facile à entretenir et hygiénique à l'usage

La surface lisse en acier inoxydable se nettoie rapidement et répond aux normes d'hygiène les plus strictes dans les cuisines professionnelles.

Détails

Compris
  • -
Avec contre-poignée
  • Non
Remarque importante
  • -
Propriétés de la poignée
  • Résistant à la chaleur
Compatible avec l'induction
  • Oui
Propriétés
  • Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs
Contenance
  • 6 Liter
Hauteur de la poêle sans couvercle
  • 100 mm
Type de fond
  • Rond
Diamètre
  • 385 mm
Matériau
  • CNS 18/10
Largeur
  • 395 mm
Profondeur
  • 660 mm
Hauteur
  • 105 mm
Poids
  • 1,6 kg

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