Comme moulé dans une seule pièce – la solution de cuisson mobile pour les cuisines ouvertes, la restauration traiteur et les événements. Avec un équipement flexible grâce aux appareils à poser adaptés et aux accessoires correspondants, elle permet une utilisation flexible. Les appareils peuvent être remplacés facilement et librement pour les différentes exigences.
Poste de cuisson KST3240 Eco
ID 107311 | GTIN : 4015613779980
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8.549,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Flexibilité au plus haut niveau
Grâce à ses appareils de table interchangeables, la station de cuisson KST3240 Eco s'adapte à tous les scénarios d'utilisation, de la cuisine en direct aux grands événements avec plusieurs plats.
Sécurité intégrée – de série
Avec une protection électrique intégrée et des types de filtres certifiés selon la norme de protection contre les flammes de type A, la station offre une sécurité de fonctionnement accrue dans tous les environnements.
Une circulation d'air professionnelle conforme aux normes d'hygiène
La triple unité de filtration en acier inoxydable, composée de filtres à charbon actif, métalliques et à gel de silice, garantit un environnement sûr et sans odeurs lors de la cuisson dans la zone de restauration.
De la lumière au-dessus des plaques de cuisson, là où vous en avez besoin
L'éclairage LED intégré dans la Protection contre les postillons et la toux permet un contrôle précis lors du dressage et confère aux stations de cuisson ouvertes un aspect propre et haut de gamme.
Une mobilité sans compromis
Grâce à ses quatre Roulettes de direction robustes, dont deux sont verrouillables, le KST3240 Eco peut être manœuvré en toute sécurité et positionné de manière stable, même lors d'événements avec des configurations changeantes.
De la place pour tout – organisé et à portée de main
Des récipients GN pour les huiles, les sauces et les Accessoires ainsi qu'un compartiment de rangement spacieux sous la surface d'appui garantissent ordre et efficacité sur chaque lieu d'utilisation.
Une connectivité maximale pour votre équipement de cuisine
Avec cinq modèles de prises professionnelles pour 230 V et 400 V, la station est prête à accueillir une multitude d'appareils de cuisson et de chauffage, même en fonctionnement parallèle.
Conception robuste pour une utilisation quotidienne intensive
Le corps en acier inoxydable de haute qualité et le plateau en verre renforcé garantissent une longue durée de vie et un aspect attrayant, même après des milliers d'utilisations.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Conçu pour |
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| Avec vitrine en verre |
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| Non fourni |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Type de filtre |
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| Matériau du filtre |
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Sécurité et hygiène | |
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| Filtre de protection contre les flammes |
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| Modèles des prises |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Équipé de |
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| Nombre de niches réglables |
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| Nombre de filtres |
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| Réglage du ventilateur |
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| Éclairage |
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| Roulettes de direction |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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Caractéristiques techniques | |
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| Largeur de la vitrine en verre |
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| Profondeur de la vitrine en verre |
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| Hauteur de la vitrine en verre |
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| Dimensions de la surface de pose de la niche d'encastrement |
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| Raccord d'appareil |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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