Plaque de maintien au chaud ultra plate pour les buffets, la restauration et les cuisines ouvertes. Les aliments sont maintenus au chaud et présentés de façon élégante pour la distribution des aliments. Convient parfaitement pour les récipients dans un format GN 1/1.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Compact et efficace pour les buffets
La conception extra-plate du WP320S 1/1S s'intègre parfaitement dans les buffets et les stations de service – peu encombrant, sans compromis sur les performances.
Optimisé pour les formats GN 1/1
La plaque chauffante est parfaitement adaptée aux récipients GN standard, pour des processus efficaces dans les cuisines industrielles, la restauration et la cuisine ouverte.
Présentation attrayante des plats grâce à la surface en verre SCHOTT®
La plaque en verre trempé noir offre un aspect élégant et une surface de service hygiénique, idéale pour les cuisines ouvertes et les buffets.
Chauffage rapide en seulement 10 minutes
Pour un déroulement sans heurts des activités quotidiennes : après un temps de préparation court, le WP320S est prêt à l'emploi et maintient les plats à température.
Commande à un seul bouton facile à utiliser
Grâce à son interrupteur à bascule clairement identifiable et à son Témoin lumineux de contrôle, son utilisation reste très simple, même en cas de forte pression de service.
Matériau professionnel pour une utilisation intensive
La combinaison d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'une plaque en verre résistante à la chaleur permet de répondre de manière fiable aux exigences quotidiennes d'une cuisine professionnelle.
Utilisable sans installation
Idéal pour les emplacements changeants et les événements : le WP320S ne nécessite aucune installation fixe et est immédiatement prêt à l'emploi.
Puissance thermique économe en énergie de 0,32 kW
Économique en énergie en fonctionnement continu : le WP320S offre une fonction de maintien au chaud fiable avec une faible consommation énergétique, un avantage pour tous les calculs d'exploitation.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Non fourni |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Couleur |
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| Matériau de la plaque de maintien au chaud |
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Matériaux et finition | |
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| Thermostat |
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| Protection contre la surchauffe |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Compatible GN |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Commande |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Gastronorm |
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| Largeur de la surface de pose |
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| Profondeur de la surface de pose |
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| Temps de chauffe |
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| Encastrable complètement |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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