Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une puissance de cuisson maximale dans un espace réduit
Avec deux puissantes plaques à induction de 5 kW, cette cuisinière de table compacte offre des performances élevées pour les utilisations professionnelles, en particulier lorsque l'espace est limité.
Efficacité grâce à une technologie à induction de pointe
Le système à induction économe en énergie chauffe avec précision et réduit les pertes de chaleur, ce qui est idéal pour une utilisation continue et économique dans les cuisines professionnelles.
Surface de cuisson en vitrocéramique pour un travail rapide
La surface en verre de haute qualité facilite le retournement, le déplacement et le nettoyage, pour un travail rapide et sans perte de temps dans la cuisine au quotidien.
Robuste et durable pour un fonctionnement continu
Boîtier et structure en acier inoxydable 18/10 résistant : résistant aux températures élevées, facile à nettoyer et parfaitement hygiénique, convient à la restauration.
Possibilité de combinaison modulaire – planification flexible
La conception modulaire bien pensée de la série 650 permet des concepts de cuisinières individuels, parfaits pour les exigences changeantes des cuisines et les concepts d'espace.
Prêt à être raccordé pour des installations électriques professionnelles
Grâce à son raccordement 3 NAC à 400 V et à sa puissance totale de 10 kW, cette cuisinière est idéale pour les installations de cuisine standardisées – immédiatement prête à l'emploi dans un environnement professionnel.
Pour une ligne forte dans votre cuisine : la Série 650
Le design cohérent et la compatibilité de tous les appareils de la Série 650 garantissent non seulement une grande efficacité, mais aussi un aspect professionnel et uniforme.
Deux zones de cuisson, contrôle total
Avec des zones à induction de 220 mm de chaque côté, vous avez à tout moment un contrôle total sur la chaleur, le temps de cuisson et le processus de cuisson, que ce soit pour la cuisine à la carte ou la production à grande échelle.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la surface de cuisson |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Largeur de la plaque en verre |
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| Profondeur de la plaque en verre |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Série |
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| Type de zones de cuisson |
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| Nombre de zones de cuisson |
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| Répartition des zones de cuisson |
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| Taille des zones de cuisson |
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| Type |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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