Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10.
ID 115099 | GTIN : 4015613548975
6 698,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Puissance maximale pour le wok professionnel
Avec une puissance d'induction de 5 kW, le wok offre une chaleur précise pour une cuisson rapide et économe en énergie à haut débit.
Construction robuste pour une utilisation continue
Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, le wok à induction séduit par sa longévité et sa résistance dans le quotidien exigeant d'une cuisine.
Intégration flexible grâce à la conception modulaire
Faisant partie de la série 650, l'appareil s'intègre parfaitement à d'autres modules, ce qui est idéal pour les agencements de cuisine personnalisés.
Commande précise avec bouton rotatif classique
Le réglage manuel à l'aide d'un bouton permet aux cuisiniers expérimentés d'ajuster la puissance directement et rapidement, sans passer par des détours numériques.
Table de cuisson vitrocéramique pour des résultats professionnels
Le diamètre de 300 mm en vitrocéramique de haute qualité assure une répartition uniforme de la chaleur et est particulièrement facile à nettoyer.
Utiliser l'énergie de manière efficace, réduire les coûts de manière ciblée
La technologie à induction réduit les pertes par dispersion et raccourcit les temps de chauffe, ce qui constitue un véritable avantage dans les cuisines professionnelles à forte activité.
Un appareil, de nombreux domaines d'application
Idéal pour les spécialités asiatiques, la cuisine ouverte ou comme complément performant dans la cuisine chaude, le wok à induction séduit par sa polyvalence.
Un nettoyage facile permet de gagner du temps pendant le fonctionnement
Sa conception sans joints, ses surfaces fermées et ses matériaux de haute qualité rendent le nettoyage quotidien efficace et hygiénique.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la cuvette de cuisson |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Commande |
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| Affichage numérique |
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Caractéristiques techniques | |
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| Type de zones de cuisson |
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| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson |
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| Diamètre de la cuvette de cuisson |
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| Série |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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