Série 650 - Une série pour les cuisines professionnelles. Elle se caractérise par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, elle est facile à combiner et peut être diposée de façon variable. La structure de l'appareil est entièrement en acier au chrome nickel 18/10. La surface de cuisson de qualité de la plaque de grille est chromée pour une conductivité thermique parfaite.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Double puissance pour une cuisson précise
Deux zones de chauffage réglables séparément permettent de préparer simultanément différents plats à une température optimale, pour un gain de temps et d'efficacité dans le quotidien de la cuisine.
Chromée pour une répartition parfaite de la chaleur
La surface de cuisson lisse en acier chromé garantit une conductivité thermique uniforme sur toute la surface, pour des résultats de cuisson toujours convaincants.
Construction robuste pour une utilisation continue
Fabriquée en acier inoxydable 18/10 chromé-nickelé durable, la Plaque grill répond aux exigences professionnelles, même en cas d'utilisation intensive.
Nettoyage clairement structuré – mise en œuvre efficace
Grâce à la surface de cuisson inclinée, au bac de récupération des graisses intégré et au grattoir fourni, le nettoyage quotidien devient une routine rapide.
Utilisable grâce à une conception modulaire
Faisant partie de la série 650, cet appareil de table peut être facilement combiné avec d'autres modules pour créer des concepts de cuisine personnalisables.
Fonctionnement au gaz avec double option de raccordement
Pour une flexibilité maximale, l'appareil peut être utilisé aussi bien avec du gaz liquéfié qu'avec les buses à gaz naturel fournies, ce qui le rend adapté à différents sites d'exploitation.
Cuisson sûre à haute puissance
Un Thermostat de sécurité intégré accompagne la puissance élevée de 13 kW avec une protection fiable, pour un fonctionnement sans faille de la cuisine.
Un confort pratique jusque dans les moindres détails
Avec son allumage piézoélectrique, son dosseret haut et sa structure structurée, la plaque grill offre des fonctions bien pensées pour des processus de travail efficaces.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la plaque de braisage |
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Matériaux et finition | |
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| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Mode de fonctionnement |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Type de gaz |
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| Type d'allumage |
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| Série |
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| Type |
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| Modèle de plaque de braisage |
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| Largeur de la plaque de braisage |
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| Profondeur de la surface de braisage |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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