Disque de coupe DQ4
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une julienne précise en quelques secondes
Grâce à son épaisseur de coupe de 4 mm, la râpe DQ4 permet d'obtenir des bâtonnets coupés avec précision, idéaux pour des temps de cuisson uniformes et une présentation attrayante.
Compatibilité parfaite pour des processus de travail fluides
Spécialement conçu pour le coupe-légumes GMS601 : il suffit de l'insérer pour être immédiatement opérationnel, sans aucun réglage.
Une consistance digne d'une cuisine professionnelle
Que ce soit pour les bars à salades, la mise en place ou les menus de restauration : la qualité de coupe constante garantit des résultats fiables, même en cas de volumes élevés.
Conception robuste pour une utilisation quotidienne intensive
La fabrication de haute qualité du DQ4 garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines industrielles et les établissements gastronomiques.
Gain d'efficacité en un tour de main
Temps de préparation minimal, rendement maximal : le DQ4 accélère sensiblement les processus de production et soulage votre équipe de cuisine.
Idéal pour des présentations créatives de légumes
La forme de coupe définie du DQ4 permet des présentations décoratives et des composants structurés dans l'assiette.
Nettoyage facile pour une hygiène optimale
La surface lisse des disques se nettoie rapidement, un avantage pour les domaines d'application sensibles en matière d'hygiène, tels que les cuisines industrielles.
Rentabilité grâce à des Accessoires parfaitement adaptés
En tant qu'accessoire d'origine pour le GMS601, le DQ4 garantit des résultats de coupe optimaux à long terme et évite les coûts supplémentaires liés à des incompatibilités.
Détails
Contenu de la livraison | |
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Sécurité et hygiène | |
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Équipement et Fonctions | |
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Caractéristiques techniques | |
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