Disque de coupe DQ8
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Coupe julienne précise de 8 mm d'épaisseur
La lame DQ8 permet d'obtenir des bâtonnets précis, garantit des temps de cuisson uniformes et une présentation de qualité du produit.
Optimisé pour le GMS601
Parfaitement adapté au coupe-légumes GMS601 – pour un travail sans accroc, sans réajustement ni adaptation.
Traitement efficace de grandes quantités
Idéal pour une utilisation continue dans les cuisines industrielles et la restauration – permet de gagner du temps tout en garantissant une qualité de coupe constante.
Coupe en bâtonnets pour des utilisations variées
Que ce soit pour les salades, les plats asiatiques ou les accompagnements de légumes, le DQ8 offre la forme de coupe idéale pour des concepts culinaires créatifs.
Rentabilité grâce à un portionnement précis
Grâce à des dimensions de coupe uniformes, la quantité d'ingrédients peut être mieux calculée, ce qui réduit les pertes et augmente l'efficacité.
Changement rapide, utilisation immédiate
Le disque de coupe DQ8 est facile à monter et à nettoyer, un avantage dans les cuisines où le rythme est soutenu.
Fabrication robuste pour un fonctionnement continu
Conçu pour un usage professionnel, il est durable, fiable et stable, même en cas d'utilisation intensive.
Coupe uniforme – aspect convaincant
Vos plats bénéficient visuellement et gustativement de la qualité constante de la coupe en bâtonnets de 8 mm.
Détails
Contenu de la livraison | |
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Sécurité et hygiène | |
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Équipement et Fonctions | |
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Caractéristiques techniques | |
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