Extrêmement flexible - adaptez le mixeur plongeant à vos besoins individuels. En combinant librement les blocs moteurs de différentes puissances, les mixeurs plongeants de différentes longueurs, un fouet et un support mural, vous avez tout ce qu'il vous faut pour écraser, mixer et hacher des préparations chaudes et froides.
Tige de mixeur STM3 400
ID 130134 | GTIN : 4015613670690
198,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Flexibilité modulaire pour toutes les exigences
Grâce à ses blocs moteurs et ses mixeurs avec une possibilité de combinaison libre, le STM3 400 s'adapte parfaitement à vos processus culinaires, pour une efficacité maximale lors du mixage, du broyage et du hachage.
Puissant jusqu'à un volume de 80 litres
Avec une capacité de traitement d'environ 80 litres, le mixeur plongeant est idéal pour une utilisation professionnelle dans les cuisines industrielles et les services de restauration à haut débit.
Profondeur de travail optimale avec un mixeur plongeant de 40 cm
La longueur du mixeur plongeant de 400 mm permet un travail ergonomique même dans des récipients à profondeur importante – idéal pour les soupes, les sauces et les vinaigrettes en grandes quantités.
Coupe précise grâce au couteau à 3 lames
Le couteau à 3 lames d'un diamètre de 60 mm garantit des résultats homogènes quelle que soit la consistance, pour un hachage efficace et une purée fine.
Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 robuste
Hygiénique, durable et facile d'entretien, l'acier inoxydable utilisé répond aux exigences professionnelles les plus élevées en matière de traitement et de nettoyage.
Utilisable pour les plats chauds et froids
Soupes, sauces, smoothies... Le STM3 400 convainc par ses performances fiables à toutes les températures.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Conçu pour |
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Caractéristiques techniques | |
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| Longueur du mixeur plongeant |
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| Modèle de lame |
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| Traitement max. |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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