Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie.
ID 131415 | GTIN : 4015613433240
1 949,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Puissance maximale dans un espace réduit
La conception compacte de la friteuse 600, B400, 8L s'intègre parfaitement dans les cuisines exiguës – idéale pour une utilisation maximale par mètre carré.
Boîtier robuste en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle
Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité, la friteuse résiste sans problème aux sollicitations quotidiennes dans les cuisines professionnelles tout en restant hygiénique et facile d'entretien.
Commande précise grâce à un bouton rotatif clair
Le régulateur à manette intuitif permet un réglage précis de la température, fiable et facile à utiliser même dans le stress des cuisines professionnelles.
Nettoyage efficace grâce à la Résistance électrique pivotante
La résistance électrique rabattable permet un accès rapide pour le nettoyage, un avantage indéniable pour des normes d'hygiène élevées et des temps d'arrêt réduits.
Portionnement parfait grâce au panier d'une capacité de 8 litres
Parfaitement adapté aux activités quotidiennes et aux processus de préparation : le panier spacieux d'un volume de 8 litres garantit des résultats uniformes, même à pleine charge.
Le robinet de vidange de graisse intégré permet de gagner du temps et de préserver les ressources
Vidange facile sans équipement supplémentaire – pour un changement d'huile hygiénique avec un minimum d'effort dans le quotidien de la cuisine.
Extensible de manière modulaire au sein de la série 600
Possibilité de combinaison sans problème avec d'autres appareils de la Série 600 – pour des lignes de cuisson individuelles au design cohérent et à la fonctionnalité bien pensée.
Fonctionnement électrique pour une utilisation flexible
Avec une puissance de 6,3 kW et une tension de 400 V, cette friteuse de table offre des performances élevées indépendamment de l'infrastructure gazière.
Détails
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Résistance électrique |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
|---|---|
| Bac collecteur de graisse |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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