Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie.
Fourneau gaz 600, L600, 4PL, FE
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Puissance maximale dans un espace réduit
Quatre brûleurs à gaz puissants et un four électrique multifonctionnel offrent de nombreuses possibilités de cuisson sur une largeur de seulement 60 cm, ce qui est idéal pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace réduit.
Une puissance efficace à tout moment de la journée
Avec une puissance totale de 19 kW et deux puissantes zones de cuisson de 6 kW, une préparation rapide est garantie même en cas de forte utilisation, du petit-déjeuner au banquet.
Deux sources d'énergie – un système flexible
Des plaques de cuisson au gaz pour une cuisson précise et un four à commande électronique avec chaleur tournante, grill et chaleur supérieure/inférieure pour une cuisson fiable : le meilleur des deux mondes.
Conception robuste pour une utilisation continue
Fabriquée en acier inoxydable 18/10 résistant, le Fourneau gaz résiste de manière fiable aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles : hygiénique, facile d'entretien et durable.
Four prêt à l'emploi
Le four électrique intégré de 58 litres se distingue par ses différents modes de cuisson et sa mise en service facile via une prise domestique 230 V, sans installation supplémentaire.
Sécurité systématique avec Flamme pilote
La Flamme pilote intégrée assure un allumage immédiat et augmente la sécurité de fonctionnement – un détail fiable pour une utilisation professionnelle.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Fonctions du four |
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| Four multifonctions |
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| Propriétés du four |
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| Mode de fonctionnement |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension du four |
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| Raccord du four |
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| Fréquence |
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| Type de four |
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| Volume du four |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Largeur du four |
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| Profondeur du four |
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| Hauteur du four |
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| Puissance du four |
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| Type de gaz |
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| Flamme pilote |
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| Série |
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| Type de zones de cuisson |
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| Nombre de zones de cuisson |
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| Répartition des zones de cuisson |
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| Type |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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