Bain Marie 600, L400, AT
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Conception modulaire, mise en œuvre efficace
Faisant partie de la série 600, cet appareil de table s'intègre parfaitement dans les concepts de cuisine individuels et exploite de manière optimale l'espace disponible.
Acier au chrome-nickel 18/10 destiné à un usage professionnel
Les matériaux haut de gamme garantissent une fabrication robuste et un fonctionnement fiable dans le cadre d'une utilisation quotidienne intensive en cuisine professionnelle.
Prêt à l'emploi pour une utilisation immédiate
Aucune installation nécessaire : il suffit de le brancher pour l'utiliser immédiatement, ce qui est idéal pour les lieux d'utilisation changeants et les structures de cuisine flexibles.
Contrôle précis de la température de 30 à 85 °C
La plage de température de 30 à 85 °C peut être adaptée de manière ciblée à différents plats et aux différentes exigences en matière de maintien au chaud.
Solution compacte avec 3 x Douille 1/4 GN
Le système à un bac peut accueillir jusqu'à trois récipients 1/4 GN, ce qui est idéal pour servir des plats variés tout en occupant un minimum d'espace.
Vidange propre grâce au robinet de vidange intégré
Le robinet de sortie d'eau facilite considérablement le nettoyage et favorise le travail hygiénique dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
Puissance électrique fiable de 1,4 kW
Grâce à son raccordement électrique puissant, l'appareil fournit une chaleur uniforme, stable, sûre et économique.
Intégrable de manière flexible dans n'importe quel concept de cuisine
Appareil de table classique, le Bain Marie peut être positionné de différentes manières, ce qui le rend idéal pour la cuisine ouverte, les stations de restauration ou comme élément de votre kitchenette.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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| Non fourni |
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Sécurité et hygiène | |
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| Degré de protection |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de sortie d'eau |
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| Robinet d'arrivée d'eau |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Type |
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| Série |
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| Puissance |
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| Nombre de cuves |
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| Taille de la cuve, format GN |
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| Profondeur max. du récipient GN |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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