Bitte Land und Sprache auswählen:
Se connecter / S'inscrire
Bitte Land und Sprache auswählen:

Salamandre Lift 600-2Z

ID: 151512 | GTIN : 4015613680163
889,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de chauffe et par ses deux radiateurs efficaces.

Points forts

undefined

Deux zones de chauffage, double efficacité

Grâce aux zones réglables séparément, vous optimisez l'utilisation et préparez différents plats simultanément avec une précision optimale, pour une flexibilité maximale dans le quotidien de la cuisine.

undefined

Fonction Lift pour une cuisson précise

Grâce aux résistances électriques réglables en hauteur, vous contrôlez la distance par rapport à la source de chaleur, pour des résultats constants lors du gratinage, du gratinage ou du caramélisation.

Robust stainless steel housing

The durable stainless steel housing ensures easy cleaning and long service life, even under continuous daily use in professional kitchens.

undefined

Pleine puissance sur une surface de cuisson de 590 x 320 mm

La grille spacieuse offre suffisamment de place pour plusieurs portions à la fois, ce qui est idéal pour les heures de pointe ou les préparations parallèles dans les services de restauration.

Bac collecteur de graisse pour un travail propre

Le récipient amovible recueille efficacement l'excès de graisse, ce qui réduit le temps de nettoyage et améliore l'hygiène de fonctionnement.

undefined

Jusqu'à 400 °C pour des résultats rapides

Les puissants éléments chauffants à rayonnement atteignent des températures élevées en peu de temps, ce qui est idéal pour les gratins, les toasts ou les finitions rapides.

undefined

Commande simple avec Témoins lumineux de contrôle

Grâce aux boutons intuitifs et aux voyants d'état clairs, vous gardez le contrôle à tout moment, même dans le tumulte d'une cuisine animée.

Compact et puissant

Avec une puissance connectée de 4 kW et un design peu encombrant, la salamandre à levier 600-2Z est également idéale pour les petits espaces de travail à forte utilisation.

Détails

Compris
  • 1 grille
Bac collecteur de graisse
  • Oui
Remarque importante
  • -
Nombre de résistance électriques
  • 2
Zones chauffantes réglables séparément
  • Oui
Réglage de la puissance
  • En continu
  • Fonctionnement continu
Fonction de maintien au chaud
  • Non
Fonction de mise en marche automatique
  • Non
Réglage manuel de la durée
  • Non
Réglage de l'énergie
  • Simmerstat
Affichage numérique
  • Non
Commande
  • Manette
Témoin lumineux de contrôle
  • Chauffe
  • Prêt à l'emploi
Propriétés
  • -
Source de chaleur
  • Chauffage rayonnant
Nombre de zones chauffantes
  • 2
Résistance électrique réglable en hauteur
  • Oui
Hauteur libre
  • 65 - 210 mm
Plage de température jusqu'à
  • 400 °C
Largeur de la grille
  • 590 mm
Profondeur de la grille
  • 320 mm
Grille réglable en hauteur
  • Non
Raccord d'appareil
  • 2 NAC
Puissance
  • 4 kW
Tension
  • 400 V
Fréquence
  • 50/60 Hz
Matériau
  • Acier inoxydable
Largeur
  • 600 mm
Profondeur
  • 540 mm
Hauteur
  • 530 mm
Poids
  • 47,7 kg

Article en promotion

Téléchargements

Accessoires

Pièces détachées

Contact