Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de chauffe et par ses deux radiateurs efficaces.
Salamandre Lift 600-2Z
ID: 151512 | GTIN : 4015613680163
889,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Deux zones de chauffage, double efficacité
Grâce aux zones réglables séparément, vous optimisez l'utilisation et préparez différents plats simultanément avec une précision optimale, pour une flexibilité maximale dans le quotidien de la cuisine.
Fonction Lift pour une cuisson précise
Grâce aux résistances électriques réglables en hauteur, vous contrôlez la distance par rapport à la source de chaleur, pour des résultats constants lors du gratinage, du gratinage ou du caramélisation.
Robust stainless steel housing
The durable stainless steel housing ensures easy cleaning and long service life, even under continuous daily use in professional kitchens.
Pleine puissance sur une surface de cuisson de 590 x 320 mm
La grille spacieuse offre suffisamment de place pour plusieurs portions à la fois, ce qui est idéal pour les heures de pointe ou les préparations parallèles dans les services de restauration.
Bac collecteur de graisse pour un travail propre
Le récipient amovible recueille efficacement l'excès de graisse, ce qui réduit le temps de nettoyage et améliore l'hygiène de fonctionnement.
Jusqu'à 400 °C pour des résultats rapides
Les puissants éléments chauffants à rayonnement atteignent des températures élevées en peu de temps, ce qui est idéal pour les gratins, les toasts ou les finitions rapides.
Commande simple avec Témoins lumineux de contrôle
Grâce aux boutons intuitifs et aux voyants d'état clairs, vous gardez le contrôle à tout moment, même dans le tumulte d'une cuisine animée.
Compact et puissant
Avec une puissance connectée de 4 kW et un design peu encombrant, la salamandre à levier 600-2Z est également idéale pour les petits espaces de travail à forte utilisation.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Bac collecteur de graisse |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Nombre de résistance électriques |
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| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Réglage de la puissance |
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| Fonction de maintien au chaud |
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| Fonction de mise en marche automatique |
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| Réglage manuel de la durée |
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| Réglage de l'énergie |
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| Affichage numérique |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Source de chaleur |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Résistance électrique réglable en hauteur |
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| Hauteur libre |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Largeur de la grille |
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| Profondeur de la grille |
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| Grille réglable en hauteur |
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| Raccord d'appareil |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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