Bitte Land und Sprache auswählen:
Se connecter / S'inscrire
Bitte Land und Sprache auswählen:

Cuisinière à gaz MFG 7360

ID 1582201 | GTIN : 4015613635040
4.449,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

La série de fourneaux à gaz MFG - Des modèles d'entrée de gamme pour les professionnels avec une structure solide en acier inoxysable. Grâce à leur utilisation intuitive avec flamme pilote, ils sont parfait pour un usage quotidien dans la cuisine.

Points forts

undefined

Six foyers, contrôle total

Avec ses 6 brûleurs monocirculaires puissants, la MFG 7360 offre une flexibilité maximale pour une cuisson parallèle dans le cadre d'une utilisation professionnelle.

Construction robuste pour un fonctionnement continu

Le boîtier robuste en acier inoxydable et les grilles massives en fonte garantissent longévité et fiabilité dans les conditions difficiles du quotidien en cuisine.

undefined

Utilisation intuitive avec Flamme pilote

L'allumage manuel avec Flamme pilote permet une commande simple et sûre, même lorsque le temps presse.

Diversité de l'alimentation en gaz

Grâce aux buses fournies, l'appareil peut être adapté de manière flexible au gaz naturel H, au gaz naturel L ou au gaz liquéfié, ce qui est idéal pour différents sites d'exploitation.

undefined

Enceinte de cuisson puissante pour GN 2/1

Le four électrique d'une puissance de 6 kW, avec chaleur supérieure/inférieure et compatibilité 2/1 GN, assure un brunissage uniforme de grandes quantités.

Adaptable ergonomiquement à chaque cuisine

Les pieds réglables en hauteur de 910 à 955 mm permettent une intégration parfaite dans n'importe quel environnement de travail.

undefined

Répartition efficace de l'énergie pour une cuisson précise

La combinaison intelligente de brûleurs de 3 x 3,5 kW et 3 x 6 kW permet un travail précis, de la cuisson à feu doux à la cuisson à feu vif.

Soubassement ouvert pour une accessibilité optimale

Plus d'ordre, plus de rapidité : la base ouverte permet d'accéder à tout moment aux ustensiles de cuisine fréquemment utilisés.

Détails

Compris
  • 1 grille
Remarque importante
  • -
Type de support
  • Ouvert
Fonctions du four
  • Chaleur voûte / sole
Four multifonctions
  • Non
Hotte aspirante
  • Oui
Mode de fonctionnement
  • Électrique / gaz
Propriétés
  • Grilles en fonte
  • Brûleur à gaz avec sécurité d'allumage
  • Poignées en acier inoxydable
Tension du four
  • 400 V
Raccord du four
  • 2 NAC
Type de four
  • Électrique
Plage de température de
  • 100 °C
Plage de température jusqu'à
  • 300 °C
Largeur du four
  • 650 mm
Profondeur du four
  • 580 mm
Hauteur du four
  • 260 mm
Gastronorm
  • 2/1 GN
Puissance du four
  • 6 kW
Hauteur réglable de
  • 910 mm
Hauteur réglable jusqu'à
  • 955 mm
Type de gaz
  • Gaz naturel H (20 mbar)
  • Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis
Brûleur à gaz
  • Brûleur à cercle unique
Type d'allumage
  • Allumage manuel
Flamme pilote
  • Oui
Série
  • MFG
Type de zones de cuisson
  • Gaz
Nombre de zones de cuisson
  • 6
Répartition des zones de cuisson
  • 3 x 3,5 kW, 3 x 6 kW
Taille des zones de cuisson
  • 330 x 300 mm
Type
  • Appareil fixe
Pieds réglables en hauteur
  • Oui
Puissance
  • 28,5 kW
Matériau
  • Acier inoxydable
Largeur
  • 1 200 mm
Profondeur
  • 700 mm
Hauteur
  • 910 mm
Poids
  • 129,4 kg

Article en promotion

Téléchargements

Accessoires

Pièces détachées

Contact