En tant qu'appareil de table robuste, cette friteuse avec sa cuve de 12 litres convient particulièrement à une utilisation dans les grandes cuisines professionnelles. Le robinet de vidange d'huile, le caillebotis amovible et la résistance électrique basculante permettent un nettoyage facile.
Friteuse 12L-10
ID 162650 | GTIN : 4015613757773
€ 939,00 Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Friture efficace avec une capacité de 12 litres
Grâce à sa grande cuve unique de 12 litres, cette Friteuse est idéale pour les utilisations intensives dans les cantines, les restaurants et les services traiteurs.
La propreté commence par le design
Un panier à panure amovible, un Robinet de vidange de graisse et une Résistance électrique pivotante facilitent le nettoyage et réduisent les temps d'arrêt dans le quotidien de la cuisine.
Conception robuste pour une utilisation continue
Le boîtier entièrement en acier inoxydable et les composants de haute qualité garantissent la longévité et la fiabilité de l'appareil, même en cas d'utilisation intensive pendant de longues périodes.
Zone froide pour une huile plus fraîche plus longtemps
La Zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler rapidement, pour de meilleurs résultats de friture et des intervalles de vidange d'huile plus longs.
Sécurité bien pensée pour les cuisines professionnelles
Équipée d'un Thermostat de sécurité intégré et de Témoins lumineux de contrôle, la Friteuse protège efficacement contre la surchauffe et garantit un fonctionnement sûr dans l'environnement mouvementé d'une cuisine.
Commande flexible avec régulation précise de la température
Le réglage manuel de la température de 50 °C à 190 °C permet une adaptation précise aux différents aliments à frire et aux différents processus de préparation.
Compacte et puissante pour tous les lieux de travail
Appareil de table peu encombrant avec une puissance connectée de 9 kW, la Friteuse offre des performances professionnelles même sur des plans de travail réduits.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Résistance électrique en acier inoxydable |
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| Résistance électrique |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Affichage numérique |
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| Réglage de la température |
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| Contrôle de la température de l'huile |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Zone froide |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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