Friteuse PROFESSIONAL I
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une puissance qui suit votre rythme
Avec une puissance connectée de 8,1 kW et une Tension de 400 V, la PROFESSIONAL I fournit une chaleur constante, idéale pour les heures de pointe dans les cuisines professionnelles.
Grand panier, grande capacité
Le panier à friture extra-large d'un volume de 8,2 litres permet de travailler efficacement et réduit les temps d'attente.
Nettoyage facile grâce à la Résistance électrique amovible
La résistance électrique en acier inoxydable peut être entièrement retirée, pour un nettoyage en profondeur sans effort.
Commande précise pour des résultats homogènes
Le réglage électronique de la température à l'aide d'un bouton rotatif garantit une qualité de friture constante de 50 à 190 °C.
Vidange intégrée pour un travail propre
Le robinet de vidange de graisse pratique permet de changer rapidement l'huile, sans outil externe ni manipulation de liquides chauds.
Sécurité fiable en fonctionnement continu
Grâce à son Thermostat de sécurité intégré, la PROFESSIONAL I protège efficacement contre la surchauffe, pour une utilisation quotidienne sans souci.
Appareil de table compact pour toutes les configurations de cuisine
Malgré son bac de 10 litres, le design peu encombrant du PROFESSIONAL I s'intègre de manière flexible dans toutes les cuisines industrielles ou stations mobiles.
Durable thanks to high-quality chrome-nickel steel
The housing and basin comprise robust chrome-nickel steel – for durability and hygienic cleaning in professional use.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Résistance électrique en acier inoxydable |
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| Résistance électrique |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Thermostat de sécurité |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Zone froide |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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