La technologie à induction performante assure une température idéale et constante. Les aliments souhaités sont frits avec précision ce qui assure un résultat optimal.
Friteuse à induction 8L Plus
ID 165118 | GTIN : 4015613742083
479,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Contrôle précis de la température par induction
La technologie à induction moderne maintient la température de friture constante, pour des résultats de cuisson reproductibles et une qualité constante.
Technologie interne en cuivre pour une puissance thermique maximale
Une résistance électrique en cuivre intégrée assure des temps de chauffe extrêmement rapides et minimise les temps d'attente dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
Portionnement précis à pleine capacité
Avec une contenance du panier clairement définie de 5,5 litres et un bac généreux de 8 litres, il est possible de préparer de grandes quantités avec précision et efficacité.
Changement de graisse facile
Un robinet de vidange de graisse intégré permet une vidange sûre et rapide, idéale pour des processus de nettoyage sans heurts dans le quotidien de la cuisine.
Compacte et prête à être raccordée
Appareil de table prêt à brancher avec raccordement 230 V, la Friteuse s'intègre de manière flexible et peu encombrante dans toutes les cuisines professionnelles.
Commande claire sans marge d'erreur
La commande mécanique à bascule et les Témoins lumineux de contrôle pour le chauffage et le maintien au chaud offrent une commande simple sans détours techniques.
Sécurité systématique
Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour un fonctionnement sûr et durable de la friteuse.
Acier inoxydable robuste pour une utilisation continue
Le boîtier en acier inoxydable de haute qualité est particulièrement durable, facile à entretenir et conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Résistance électrique en acier inoxydable |
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| Résistance électrique |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Zone froide |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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