Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Précision pour une coupe parfaite
Le tranchant dentelé affûté avec précision garantit des tranches de saucisson régulières, même pour les produits délicats ou robustes.
300 mm pour une efficacité maximale
Le grand diamètre de la lame permet une coupe performante et un traitement rapide, idéal pour les cadences élevées dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
Chromage dur pour une longue durée de vie
La surface chromée dure protège contre la corrosion et l'usure, pour un tranchant durable dans le quotidien exigeant d'une cuisine.
Optimisé pour les spécialités charcutières
Conçu pour couper avec précision les charcuteries, des tranches fines aux saucisses crues, avec une performance de coupe toujours stable.
Robuste et hygiénique à la fois
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, particulièrement résistant, facile à nettoyer et donc idéal pour un contact permanent avec les aliments.
Une fiabilité digne d'un professionnel de la découpe
Ce couteau professionnel répond aux exigences les plus élevées de la restauration et des cuisines industrielles – idéal pour une utilisation intensive au quotidien.
Un travail efficace sans réaffûtage
La denture spécialement conçue du tranchant dentelé prolonge la performance de coupe : moins d'entretien, plus de productivité.
Compatible avec de nombreuses machines
La taille standardisée des lames permet une intégration flexible dans les trancheuses courantes – facilement interchangeables pour un fonctionnement sans faille.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Conçu pour |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Caractéristiques techniques | |
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| Diamètre de la lame |
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| Modèle de lame |
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