Marmite VC, stérilisateur GE 28
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Volumes de 28 litres – capacité maximale pour un service intensif
Avec une capacité allant jusqu'à 28 litres, vous pouvez traiter efficacement de grandes quantités de vin chaud, de punch ou de conserves, ce qui est idéal pour un fonctionnement continu dans les zones de restauration et d'événements très fréquentées.
Contrôle continu de la température pour des résultats précis
Grâce à la commande thermostatique à réglage continu, vous pouvez chauffer avec précision les contenus sensibles, que ce soit à 30 °C pour les maintenir au chaud ou à 100 °C pour les cuire.
Boîtier en émail robuste pour une hygiène durable
Le matériau émaillé lisse et résistant est acido-résistant, facile à nettoyer et répond aux exigences hygiéniques les plus élevées pour une utilisation professionnelle.
Résistance électrique dissimulée – sûre et facile d'entretien
Le fond fermé du récipient protège la Résistance électrique intégrée contre les salissures et facilite le nettoyage, ce qui constitue un avantage indéniable en cas d'utilisation intensive.
Grille comprise – immédiatement prête à l'emploi pour les opérations de mise en conserve
La grille (Ø 320 mm) permet de placer les bocaux de manière précise et sûre. Idéal pour une mise en conserve précise sans besoin d'accessoires supplémentaires.
État de chauffage clairement indiqué grâce au Témoin lumineux de contrôle intégré
L'indicateur d'état visuel permet de voir d'un seul coup d'œil si l'appareil est en cours de chauffage, ce qui facilite le travail dans les cuisines très animées.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Matériau du couvercle |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Réglage de la température |
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| À double paroi |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Marmite |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Contenance max. |
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| Contenance utile |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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