Température parfaite à tout moment - grâce au réglage en continu, le bain-marie peut être amené à la température souhaitée en un tour de main pour maintenir les plats préparés au chaud.
Bain Marie 313-150
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Régulation précise de la température
Grâce au réglage en continu, vous gardez à tout moment le contrôle total de la température idéale de maintien au chaud, pour une qualité constante des aliments pendant des heures.
Prêt à l'emploi grâce à sa connexion par fiche
La conception prête à brancher permet une mise en service rapide, ce qui est idéal pour des processus de travail flexibles dans les cuisines et le secteur de la restauration.
Complet avec 3 récipients GN
Contenu de la livraison : trois récipients GN 1/3 avec couvercles assortis et Fente pour la cuillère – pour une utilisation immédiate et efficace lors de chaque événement.
Robuste, même en utilisation continue
Fabriqué en acier au chrome-nickel de haute qualité, cet appareil séduit par sa longévité et sa facilité de nettoyage – parfait pour une utilisation intensive dans les cuisines industrielles et la restauration.
Dimensions optimales des bacs pour 1/1 GN
Avec une profondeur de 150 mm, ce bac spacieux est parfaitement adapté aux récipients GN 1/1. Il offre une grande possibilité de combinaison et une capacité généreuse.
Appareil de table peu encombrant
Grâce à sa conception compacte, le Bain Marie 313-150 est idéal pour une utilisation mobile dans la restauration ou pour une utilisation efficace même dans des espaces restreints.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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| Non fourni |
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Sécurité et hygiène | |
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| Degré de protection |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de sortie d'eau |
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| Robinet d'arrivée d'eau |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Type |
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| Série |
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| Puissance |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Taille de la cuve, format GN |
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| Profondeur max. du récipient GN |
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| Raccord d'eau |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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