La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
ID 284117 | GTIN : 4015613677071
109,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Portionnement précis sans compromis
Avec son format 1/6 GN parfaitement standardisé, le panier à pâtes permet une préparation et un portionnement efficaces, idéaux pour les processus de cuisson standardisés dans les cuisines professionnelles.
Robuste pour un fonctionnement continu
Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité, le panier résiste à une utilisation quotidienne intensive. Il est durable et hygiénique dans les environnements de cuisine exigeants.
Manipulation optimale, même à chaud
Grâce à sa poignée en plastique résistante à la chaleur, le panier reste toujours bien en main, pour un fonctionnement sans heurts, même à un rythme soutenu.
Plus d'efficacité pour les grandes capacités
Sa hauteur de 205 mm offre suffisamment d'espace pour les portions. Il existe une possibilité de combinaison avec les systèmes de cuisson GN pour une cuisson homogène dans les grandes entreprises.
Intégration parfaite dans les systèmes professionnels
La compatibilité avec les équipements de cuisine modulaires 900 garantit des processus continus et une intégration parfaite dans les concepts de cuisson existants.
Format compact pour une utilisation flexible
La dimension GN 1/6 peu encombrante permet d'utiliser plusieurs paniers en parallèle, ce qui est idéal pour cuire différents types de pâtes ou d'accompagnements simultanément.
Facile d'entretien et hygiénique dans les moindres détails
La structure lisse de la surface en acier inoxydable facilite le nettoyage, pour une hygiène maximale en un minimum de temps.
Une norme qui permet l'individualité
Utilisable en combinaison avec d'autres paniers GN – pour des solutions modulaires dans des processus de cuisson personnalisés.
Détails
Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Caractéristiques techniques | |
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| Gastronorm |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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