Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Puissance maximale sur une surface compacte
Avec ses 4 plaques électriques de 2,6 kW chacune, le Fourneau électrique 700 offre une répartition efficace de la chaleur pour travailler simultanément dans des cuisines exiguës.
Robuste pour une utilisation continue
L'acier inoxydable CNS 18/10 garantit une longue durée de vie, un nettoyage hygiénique et une résistance aux contraintes quotidiennes dans les cuisines professionnelles.
Adaptable de manière flexible à toutes les hauteurs de travail
Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm garantissent un travail ergonomique optimal, quelle que soit la taille des membres de l'équipe de cuisine.
Utilisation optimisée de l'espace grâce à un soubassement ouvert
La base ouverte offre un espace de rangement précieux pour les récipients GN, les casseroles ou les accessoires, directement sur le lieu d'utilisation.
Immédiatement prêt à l'emploi et puissant au moment du raccordement
Avec un raccordement triphasé de 400 V et une puissance absorbée de 10,4 kW, la cuisinière est conçue pour un fonctionnement continu professionnel.
En option : plaques de cuisson carrées pour les exigences particulières
Disponible sur demande avec des plaques de cuisson carrées – idéal pour les grandes casseroles et une répartition uniforme de la chaleur pour les plats spéciaux.
Fait partie de la série modulaire 700
La possibilité de combinaison avec d'autres appareils de la Série 700 – pour une intégration harmonieuse dans les cuisines existantes.
Zones de chaleur contrôlées avec précision
Le diamètre de la plaque de cuisson de 220 mm et la puissance de sortie uniforme permettent un travail précis sans perte d'énergie.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Disponible sur demande |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la surface de cuisson |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de support |
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| Mode de fonctionnement |
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Caractéristiques techniques | |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Type de zones de cuisson |
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| Nombre de zones de cuisson |
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| Répartition des zones de cuisson |
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| Taille des zones de cuisson |
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| Type |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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