Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Maintien au chaud précis à un niveau professionnel
La plage de température de 30 à 90 °C permet une adaptation précise aux différents plats et aux exigences quotidiennes de la restauration.
Flexibilité maximale avec la norme 2/1 GN
Le bac spacieux au format GN 2/1 offre de la place pour différentes combinaisons de récipients jusqu'à 150 mm de profondeur, ce qui est idéal pour servir des plats variés.
Manipulation facile grâce aux robinets intégrés
Les robinets d'arrivée et d'évacuation permettent un remplissage et une vidange efficaces, sans effort supplémentaire ni risque dans le fonctionnement de la cuisine.
Conception robuste pour une utilisation continue
Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité, l'appareil séduit par sa longévité et son nettoyage hygiénique, même en cas d'utilisation intensive.
Fonctionnement électrique pour un raccordement facile
Avec une puissance connectée de 230 V et 2 kW, l'appareil s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles, sans nécessiter de transformation ni de raccordement au courant fort.
Réglable individuellement, même sur des sols difficiles
Les pieds réglables en hauteur permettent un travail ergonomique et une stabilité optimale, avec une hauteur de travail comprise entre 850 et 900 mm.
Socle ouvert pour un rangement à portée de main
La structure ouverte offre un espace de rangement pratique pour les récipients, les ustensiles de cuisine ou les accessoires, directement sur le lieu d'utilisation.
Conçu pour la série 700 – intégration parfaite dans le système
Faisant partie de la série 700 éprouvée, l'appareil s'intègre parfaitement dans les modules de cuisine existants, pour une ligne continue et une planification optimale.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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| Non fourni |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de support |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de sortie d'eau |
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| Robinet d'arrivée d'eau |
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Caractéristiques techniques | |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Type |
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| Série |
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| Puissance |
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| Nombre de cuves |
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| Taille de la cuve, format GN |
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| Profondeur max. du récipient GN |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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