Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Double flexibilité pour votre quotidien dans la cuisine
Les zones de chauffe réglables séparément avec une surface lisse et rainurée permettent de préparer simultanément différents plats sur un appareil compact.
Un fonctionnement puissant et une efficacité énergétique élevée
Avec une puissance de 10 kW, la Plaque à snacker électrique offre des performances élevées, idéales pour les heures de pointe dans les cuisines industrielles et les cantines.
Qualité professionnelle facile d'entretien en acier inoxydable
La surface de cuisson en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité est facile à nettoyer et offre une excellente accumulation de chaleur en cas d'utilisation intensive.
Adaptable ergonomiquement, même à un rythme soutenu
Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm, cet appareil sur pied s'adapte de manière flexible aux exigences et aux processus de travail de votre cuisine.
Une sécurité intelligente
Un Thermostat de sécurité intégré protège contre la surchauffe et garantit un fonctionnement fiable, même en utilisation continue.
Une meilleure vue d'ensemble grâce à un contrôle intelligent
Des témoins lumineux de contrôle distincts pour le chauffage et la mise en marche/l'arrêt vous indiquent précisément l'état de l'appareil, pour travailler en toute sérénité même lorsque le temps presse.
Conception ouverte pour une utilisation intelligente de l'espace de rangement
La base ouverte offre un accès rapide aux ustensiles ou aux récipients GN, ce qui est idéal pour les processus structurés dans les cuisines professionnelles.
Compatible avec la série pour des applications modulaires
Intégrez la Plaque grill de manière flexible dans votre série 700 existante, pour une ligne de cuisine uniforme et performante.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Matériau de la plaque de braisage |
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Matériaux et finition | |
|---|---|
| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Type de support |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Mode de fonctionnement |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Type |
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| Modèle de plaque de braisage |
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| Largeur de la plaque de braisage |
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| Profondeur de la surface de braisage |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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