Grande capacité et dimensions compactes - la série 700 avec une largeur d'appareil de 600 mm. Grâce à la résistance basculante et aux coins arrondis, les deux cuves de 11 litres de la friteuse électrique sont très faciles à nettoyer.
ID 286921 | GTIN : 4015613767475
4.298,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Double capacité, moitié moins d'encombrement
Avec deux cuves de 11 litres sur une largeur de seulement 600 mm, la friteuse 700-E2110 permet des processus de travail efficaces, même dans des espaces restreints.
Nettoyage plus rapide, préparation plus rapide
La résistance électrique pivotante et les cuves hygiéniques aux angles arrondis permettent de gagner un temps précieux lors du nettoyage et garantissent une plus grande sécurité de fonctionnement.
Contrôle précis – résultats toujours parfaits
Grâce au réglage manuel de la température, au Thermostat de sécurité et aux Témoins lumineux de contrôle, vous gardez à tout moment le contrôle total du processus de friture.
Une qualité robuste pour une utilisation quotidienne intensive
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 durable et équipé de pieds réglables en hauteur pour une stabilité maximale dans les cuisines professionnelles.
Concept de soubassement ouvert pour plus de flexibilité
Le soubassement ouvert offre un espace de rangement pratique et permet d'accéder facilement aux accessoires de friture, ce qui est idéal pour les processus de cuisine dynamiques.
Sûr même en période de forte affluence
Le Thermostat de sécurité intégré protège l'huile contre la surchauffe, pour un fonctionnement fiable pendant les heures de service très fréquentées.
Une utilisation ergonomique dès le départ
Grâce à des commandes placées de manière optimale, la contenance du panier peut atteindre 5 litres par cuve et des couvercles professionnels, chaque geste est efficace et sûr.
Des détails bien pensés pour une rentabilité maximale
Avec son robinet de vidange de graisse pour une élimination facile de l'huile et son Mode de fonctionnement électrique économe en énergie, la friteuse 700-E2110 contribue à la maîtrise des coûts.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Résistance électrique en acier inoxydable |
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| Résistance électrique |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de support |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Affichage numérique |
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| Réglage de la température |
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| Contrôle de la température de l'huile |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Largeur du support |
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| Profondeur du support |
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| Hauteur du support |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Zone froide |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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